что же приготовить на обед?? ? все надоело.. и хочется чего-то такого.. а чего не знаю..

Знаю один интересный и проверенный рецепт, называется - Мясные ватрушки


Вкус у них просто потрясающий, думаю такого рецепта вы не знаете.

Чечевичный суп-пюре с охотничьими колбасками.
Ингредиенты для Чечевичный суп-пюре с охотничьими колбасками
картофель (разваристый) - 2 шт;
чечевица (красная) - 1,5 стак. ;
колбаски охотничьи - 1-2 шт;
лук - 1 шт;
морковь - 1 шт;
чеснок - 2 зуб. ;
масло растительное (для обжарки при необходимости) ;
соль ;
перец ;
Чечевичный суп-пюре с охотничьими колбасками рецепт
В кастрюлю наливаем холодной воды, закладываем нарезанный кубиком картофель и 1,5 стакана промытой красной чечевицы. Варим на среднем огне 40 минут.

Жидкость сливаем в какую-нибудь емкость (не выливаем!) .
Блендером пюрируем чечевицу с картофелем, доливаем предварительно слитую жидкость (регулируйте консистенцию супа на ваш вкус) .

На сковороде обжариваем лук, морковь, чеснок и нарезанные охотничьи колбаски, добавляем в суп, солим и перчим по вкусу, даем закипеть и выключаем огонь.

Приятного аппетита!

У меня сын любит супчик с галушками - вроде та же лапша - а не та

А Вы посмотрите что люди готовят http://forum.say7.info/topic59756-675.html
У меня борщ 2-х дневный и скумбрию тушила. На гарнир рис типа мексиканского (лук обжарила, морковь и спаржевую фасоль, потом рис добавила) . Салаты с сельдереем.

Зайдите на любой кулинарный сайт с фотографиями, полистайте рецептики. . Вдруг мысли появятся, чего бы приготовить!)) )
А я сегодня щи с курочкой варю, а на второе азу по- татарски сделаю, ну и плюс салатик из капусты, редиски, укропчика и зеленого лучка со сметанной заправкой. Ничего экзотического! - вкусно и просто)))

не знаешь?... сделай разгрузочный день

легко и просто: -отдельно заранее отварите макаронные изделия промойте и уберите пока в сторону. тем временем пережарьте ингредиенты в порядке-лук морковь капуста томат и чуть воды. все потушить и добавить к этому те самые макароны и смешать. Я ВСЕГДА ТАК ДЕЛАЮ ЧТО-Б НА СКОРО И КОГДА МЯСА НЕТ ПОД РУКОЙ В ДОМЕ (чуть приправки если есть не помешает)

СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ. Желательно жирную курицу нарезать небольшими кусочками, залить водой так, чтобы она только покрывала мясо, накрыть крышкой и поставить варить ( по мере появления, снимать пену) . Через примерно час добавить мелко нарезанный лук и продолжать варить, пока мясо кур. не будет почти готово. Затем влить сваренные и протёртые через сито помидоры (можно использовать помидоры в соб. соку из банки) . Как только суп закипит, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и следующие продукты: разведённые в слегка остуженном бульоне толчёные грецкие орехи, семена кинзы, сухие хмели-сунели, чеснок, стручковый перец, соль, имеретинский шафран и дать покипеть 10 минут. Перед подачей на стол в суп положить зелень петрушки. На 1 курицу: 4 луковицы, 2 стакана очищенных грецких орехов, по 5 веточек петрушки и кинзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки толчёных семян кинзы, хмели-сунели, шафран (чуть-чуть) , перец, соль.

Суп из плавленного сырка. Картофельные оладьи с грибным соусом. Кисель из вишни. Слойки с сахарной пудрой.

хлеба почерствее и воды..

обычно при таких мыслях у меня почему-то все сводится к фаршированным блинам

А приготовьте колбасный суп! Почему-то его называют солянкой, ноя зову колбасный суп. На семью из пяти человек - по 200 гр. грудинки, сырокопченой колбасы, карбоната, полукопченой колбасы, 5 сосисок. Все обжарить на сковороде. можно по отдельности. а можно и все вместе. Сложить в кастрюлю, довести до кипения. Добавить пассерованный лук и морковку, банку зеленых оливок, можно и с косточкой и фаршированные. Посолить по вкусу, можно добавить специи - хмели-сунели, например. Для тех. кто любит поострее = в конце варки - выдавите пару зубчико чеснока, добавьте свежую зелень. Пока еще никто не протестовал против этого супа. Если в морозилке оказалась нежирная свининка или говядинка - можно и их обжарить со специальной приправкой для жарки мяса. Подавать можно со сметаной.

А еще такой салат едим - банка зеленого горошка, банка кукурузы, 100 грамм корейской моркови, 150 грамм ветчины или копченой колбасы. Заправить майонезом.

Я приготовила харчо и рыбу под маринадом.... Вкусненько!!!!

ногти погрызите.. с пивом

Завари доширак и отвари сосиски с макаронами!

... Слава правительству! - Дожили!))).. . а "отмотайте" на двадцать лет назад.. . макаронам рады были) ...