Обычно ставлю на 10-15 минут на мощности 800...
или самому приготовить
----------------------------------------------------------------------------------------
Пицца «Утренняя»
Для основы: 2 яйца, 120 мл молока, 250 г муки, соль.
Для начинки: 400 г томатной пасты, 20 г майонеза, 200 г сыра, 50 г хрена, 5 красных перцев, пучок петрушки.
Смешав яйца с молоком, посолив смесь, влить ее в муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Тесто должно получиться не слишком густым и не очень жидким. Выложить его в неглубокую тарелку и придать ему форму коржа толщиной примерно в 1 см.
Смазать майонезом. На него выложить нарезанные кружками помидоры. Вынуть сердцевину у перцев, отрезать плодоножку и мелко нашинковать.
Петрушку и корень хрена смешать с красным перцем. Полученную массу выложить на помидоры, а затем посыпать крупно натертым сыром.
Поставить в печь и выпекать 5—8 мин на полном уровне мощности.
Пицца «Слоеная»
Для основы: 380 г муки, 2 яйца, по 60 мл воды и молока, 20 г дроЖ-жей, 30 г сахара, 150 г сливочного масла.
Для начинки: 200 г грибов, 300 г колбасы, 150 г сыра, томатный соус.
Смешать дрожжи с сахаром и разбавить теплой водой. Все размешать и поставить в теплое место на 10—20 мин.
В небольшую кастрюлю засыпать муку, разбить яйцо и один белок, влить опару, добавить немного молока и замесить тесто. Раскатать его тонким слоем и смазать растопленным маслом, смешанным с желтком.
Снова замесить тесто, оставить его на несколько минут, после чего еще раз раскатать и смазать маслом с яйцом, замесить и повторить еще 2— 3 раза. В последний раз замесить тесто, оставить его на 20—25 мин в теплом месте. Затем тесто выложить в миску продолговатой формы с высокими краями (если есть специальный противень, выложить в него) . Тесто должно быть раскатано толщиной в 1 см.
Смазать его томатным соусом, особенно тщательно промазать края. На соус выложить мелко нарезанные соленые грибы, равномерно распределить их по всему тесту. На слой грибов положить мелко нарезанную колбасу, копченую или полукопченую. Пиццу снова смазать томатным соусом и посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Поставить в печь и выпекать 25—30 мин на среднем уровне мощности. К столу подавать в горячем виде.
Готовим в различных приборах
пицца. покупая заготовку и делаю пиццу раньше делал в духовке а в микроволновке получится?
конечно получится, причем гораздо быстрее, чем в духовке
я в свч делаю на пите! получается маленькая пицца! только ее надо чуть проколоть, а вздуется от жары и все скатится с нее)
Да, выложить пергамент и запекать на средней мощности 10-15 мин.
получиться мы в микре всегда делали
получится, только в обычной духовке вкуснее и ароматнее
смотря какая микроволновка. Конечно, если она печет.
нет
Похожие вопросы
- Как запечь в духовке индейку, чтобы она получилась сочной?
- курочка-вкуснее в духовке или в микроволновке гриль?
- Подскажите, что и как приготовить в горшочке... но не в духовке, а в микроволновке с функцией гриль???
- Мне подарили глиняные горшочки,но у меня нет духовки,зато есть микроволновка. Могу их там использовать? Если да, то что?
- что делать, в духовке все сохнет а не готовится по нормальному,а с низу еда сильно пригорает?
- Как приготовить скумбрию в духовке, чтобы она не получилась сухой?
- как приготовить фаршированные шампиньоны (знаю что делают в духовке, а чем фаршируют)
- Подскажите рецепт для пиццы в духовке? Пиццы-пирога))
- Вопрос про приготовлению пиццы в микроволновке
- Пицца в микроволновке