Как запечь в духовке индейку, чтобы она получилась сочной?

Не солите

точно так же можно приготовить и целую птицу, очень вкусная получается. если хотите ещё и корочку, надо подержать в духовке несколько минут без крышки
пысы, фото и рецепт мои

Много завист от самого мяса
Потом от времени приготовления, чем дольше тем суше
Не кислите, кислота убивает сочность
..
Разделите её на куски, приготовится быстрее, вкуснее, сочнее

замочить в солёной воде перед приготовлением.и брать индейку некрупную и с жирком

Запекать 12 часов, периодически поливая выделившимся жиром.

Под фольгой.

Лучше тушить в сметанном соусе

Индейка никогда не бывает особо сочной.

залить ее соком и смазать майонезом

Не знаю, знаю как духовка

Сначала тушку индейки отварить до полуготовности... , вытащить из бульона и смазать пряностями на свой вкус( сметана, майонез, густые сливки) во внутрь забить курагу и чернослив... тушку упаковать в фольгу и запекать в духовке 30 минут... затем развернуть фольгу и смазать её мёдом ( для образования золотистой корочки) и вернуть в духовку на 15 минут.

Закачай в неё через задний проход солёного киселя литра два.

Для запекания индейки в духовке нужно предварительно обжарить ее или приготовить маринад. Затем индейку нужно положить на противень и запечь при температуре 350 градусов Фаренгейта около 30 минут. Если вы хотите, чтобы индейка получилась более сочной, вы можете покрыть ее белым вином или маринадом и посыпать пармезаном. Если вы хотите, чтобы индейка была более золотистой и короче времени до полной готовности, вы можете поднять температуру до 400 градусов Фаренгейта и запекать индейку около 20-25 минут.

Масла туда и лимона(или апельсина) Чтобы постоянно влага была (+в фольге естественно)

специи нужны,хорошие прям

В фольге с приправой и майонезно сметанным соусом