Капуста тушеная
Шинкованную капусту с луком залить бульоном. Подсыпать сахар, влить уксус и перемешать. Аэрогриль разогревается, температура 205°, скорость вентилятора высокая, решетка средняя, время 20 минут.
300 г капусты, ½ стакана бульона, 50 г масла, 1 луковица. 3 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса
Картофель запеченный
Картофель чистим, режем кружками до 1 см, смазываем маслом или майонезом, солим, выкладываем на среднюю решетку, ставим температуру на 260°, при «средней» скорости вентилятора. Готовим 20 минут. Картошка получается вкусной, с корочкой.
Курица с пивом
Курицу, солим, перчим, на дно чаши выливаем 150 мл светлого пива, курицу выкладываем на нижнюю решетку, выставляем температуру на 260°, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 40 минут. Курица получается сочной и вкусной. Чем-то смахивает на обычную курицу гриль, но сочнее.
Готовим в различных приборах
проверенные рецепты для аэрогриля: поделитесь!
Все мои любимые рецепты пирогов ( любой выпечки-хлеб, пицца, безе и т. д.) , запеканок . блюд в горшочках для духовки прекрасно подошли для АГ. Ничего специального придумывать не надо. а надо эксперементировать со временем, температурой и высотой. Конечно, мясо надо всячески мариновать.
Прекрасно получаются блюда в фольге, в жарпакетах и на решётках.
Приготовление молочных каш отличается от традиционных-ну так это и понятно.. .
У меня сотни проверенных рецептов ( я просто беру и делаю) . Кусок свинины на 1.5кг обмазываю специями, разведёнными с растительным маслом и даю постоять в холодильнике ( иногда на ночь) Заворачиваю в фольгу и готовлю 45 минут на 250гр и 1 час на 180гр. Вот такая буженинка.
Прекрасно получаются блюда в фольге, в жарпакетах и на решётках.
Приготовление молочных каш отличается от традиционных-ну так это и понятно.. .
У меня сотни проверенных рецептов ( я просто беру и делаю) . Кусок свинины на 1.5кг обмазываю специями, разведёнными с растительным маслом и даю постоять в холодильнике ( иногда на ночь) Заворачиваю в фольгу и готовлю 45 минут на 250гр и 1 час на 180гр. Вот такая буженинка.

Столько уже рецептов выложено на Ответах! Смотрите и пользуйтесь. Нужно будет еще отпрвлю почтой.
Мясо-гриль
Продукты: мясо (свинина) , майонез или масло растительное, специи по вкусу.
Подготовка: мясо нарезать и отбить, замариновать в майонезе и специях.
Приготовление: разложить мясо на среднюю решетку (если мяса много, то можно разложить на все решетки) ; готовить 10 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая, затем еще 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. 2-й способ: температура 235 градусов, 20 минут, скорость средняя.
Семга-гриль
Продукты: стейк или филе семги – 4-5 кусочков, сметана – 100г, специи по вкусу.
Подготовка: рыбу замариновать в сметане и специях.
Приготовление: кусочки семги выложить на среднюю решетку; готовить при температуре 205 градусов, 20 минут, скорость вентилятора средняя.
Мясо, запеченное в фольге
Продукты: мясо (свинина) одним куском – 1кг, майонез – 150г, специи (перец черный молотый, соль, приправа для свинины – по вкусу) .
Подготовка: мясо замариновать в майонезе и специях, завернуть в фольгу.
Приготовление: положить мясо на среднюю решетку, готовить 20 минут, температура -235 Градусов, высокая скорость вентилятора и затем, еще 30 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. Полученное мясо можно есть горячим или охладить и использовать для бутербродов или добавлять в яичницу. По этому рецепту можно приготовить мясо на пару. Использовать те же параметры приготовления, только мясо поместить в жаршланг (внутрь добавить немного кипятка) .
И СУПЫ!! !
Суп куриный
На 3 горшочка: 3 порционных куска курицы, 1 головка репчатого лука, 2 моркови, 2-3 картофелины, 3 лавровых листа, перец горошком, зелень, соль, специи.
Лук и морковь мелко нарезать, картофель нарезать кубиками, зелень порубить. В каждый горшочек положить по кусочку курицы, распределить лук, морковь и картофель. Добавить по одному лавровому листу, 2-3 горошины перца, соль и специи по вкусу. Залить горячей водой, закрыть крышками и поставить на нижнюю решетку аэрогриля. Готовить 30 минут при температуре 260 градусов, скорость вентилятора - высокая.
Английский борщ
На 3 горшочка: 2 картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 200 гр. капусты, 300 гр. мяса, 6 шт. сосисок, 1.5 бульонных кубиков, 200 гр. соленых грибов, 3 ст. ложки кетчупа, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 литр воды, специи по вкусу.
Мясо вымыть, нарезать кусочками, уложить на дно горшочков. Добавить измельченные грибы, кетчуп, специи. Все овощи вымыть, нарезать и распределить по горшочкам поровну. В каждый горшочек положить по 0.5 бульонного кубика. Горшочки установить на нижнюю решетку аэрогриля. Залить кипятком, накрыть крышками. Готовить 40-50 мин. при 260 градусах, скорость - высокая.
Мясо-гриль
Продукты: мясо (свинина) , майонез или масло растительное, специи по вкусу.
Подготовка: мясо нарезать и отбить, замариновать в майонезе и специях.
Приготовление: разложить мясо на среднюю решетку (если мяса много, то можно разложить на все решетки) ; готовить 10 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая, затем еще 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. 2-й способ: температура 235 градусов, 20 минут, скорость средняя.
Семга-гриль
Продукты: стейк или филе семги – 4-5 кусочков, сметана – 100г, специи по вкусу.
Подготовка: рыбу замариновать в сметане и специях.
Приготовление: кусочки семги выложить на среднюю решетку; готовить при температуре 205 градусов, 20 минут, скорость вентилятора средняя.
Мясо, запеченное в фольге
Продукты: мясо (свинина) одним куском – 1кг, майонез – 150г, специи (перец черный молотый, соль, приправа для свинины – по вкусу) .
Подготовка: мясо замариновать в майонезе и специях, завернуть в фольгу.
Приготовление: положить мясо на среднюю решетку, готовить 20 минут, температура -235 Градусов, высокая скорость вентилятора и затем, еще 30 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. Полученное мясо можно есть горячим или охладить и использовать для бутербродов или добавлять в яичницу. По этому рецепту можно приготовить мясо на пару. Использовать те же параметры приготовления, только мясо поместить в жаршланг (внутрь добавить немного кипятка) .
И СУПЫ!! !
Суп куриный
На 3 горшочка: 3 порционных куска курицы, 1 головка репчатого лука, 2 моркови, 2-3 картофелины, 3 лавровых листа, перец горошком, зелень, соль, специи.
Лук и морковь мелко нарезать, картофель нарезать кубиками, зелень порубить. В каждый горшочек положить по кусочку курицы, распределить лук, морковь и картофель. Добавить по одному лавровому листу, 2-3 горошины перца, соль и специи по вкусу. Залить горячей водой, закрыть крышками и поставить на нижнюю решетку аэрогриля. Готовить 30 минут при температуре 260 градусов, скорость вентилятора - высокая.
Английский борщ
На 3 горшочка: 2 картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 200 гр. капусты, 300 гр. мяса, 6 шт. сосисок, 1.5 бульонных кубиков, 200 гр. соленых грибов, 3 ст. ложки кетчупа, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 литр воды, специи по вкусу.
Мясо вымыть, нарезать кусочками, уложить на дно горшочков. Добавить измельченные грибы, кетчуп, специи. Все овощи вымыть, нарезать и распределить по горшочкам поровну. В каждый горшочек положить по 0.5 бульонного кубика. Горшочки установить на нижнюю решетку аэрогриля. Залить кипятком, накрыть крышками. Готовить 40-50 мин. при 260 градусах, скорость - высокая.
я там готовлю практически все: каши в горшках, все котлеты, все запеканки все, что раньше готовила в духовке, торты, кексы, пироги и т д
,но изначально нужно все опробовать, так как все аэрогрили разные, только опытным путем
,но изначально нужно все опробовать, так как все аэрогрили разные, только опытным путем
Готовлю картофель фри и очень нравится курин грудки замаринов в сметане с чесноком и карри, 180 град, на 50мин. Грудка сочная, мягкая.
http://www.newsland.ru/News/Detail/id/450332/
самый лучший рецепт
самый лучший рецепт
а что прикольная штука) ) моя мама готовила в нем курицу. . хотя кожа подгорела (ненавижу ее=))) но мясо получилось ...как шашлык)
Вы что пользуетесь аэрогрилем???? Ещё наверно по телеку его заказали?? ? Выкеньте его на помойку, или отдайте бездомным!!!!
Похожие вопросы
- Поделитесь проверенными рецептами для аэрогриля...
- Поделитесь проверенными рецептами для аэрогриля...
- Рецепты для аэрогриля - поделитесь!
- рецепты для аэрогриля ves 787
- подскажите где достать рецепты для Аэрогриля,может у кого есть поделится своими.зарание благодарна
- поделитесь рецептами для аэрогриля
- Приобрел аэрогриль! Поделитесь вкусными рецептами!!!
- Поделитесь, пожалуйста, со мной своими личными рецептами для аэрогриля. Меня особенно интересуют режимы приготовления.
- Поделитесь вкусными ПРОВЕРЕННЫМИ рецептами блюд, приготовленных в горшочках
- У кого имеется хороший рецепт сабурани, проверенный на собственной кухне? Поделитесь ...