Готовим в различных приборах
что можно приготовить вкусного на своё день рожденье, чтобы всем понравилось
Лично я обожаю мясо по французски, пиццу и т. д. Также они нравятся большинству моих знакомых. Думаю не прогадаешь)
Курица с творожным фаршем.
Творог растереть с желтком и измельченным укропом до однородной массы. Куриное филе разрезать на 4 части и отбить. На отбивные положить творожный фарш и свернуть их тонкими трубочками. Трубочки обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях, обжарить в хорошо нагретом масле 4-5 минут, затем довести до готовности в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Курица с блинами
Тушку курицы нафаршировать начинкой: мелко порезанные и пожаренные с луком (можно и чесноком) куриные потрошка. Добавить пряности, травки по вкусу. Испечь несколько тонких блинчиков, порезать их полосками и, перемешав с поджаркой, нафаршировать курицу. Зашить или заколоть брюшко, посолить, поперчить, положить на противень и в духовку. Поливать выделяющимся соком, можно обмазать сметаной или растительным маслом для образования корочки.
Творог растереть с желтком и измельченным укропом до однородной массы. Куриное филе разрезать на 4 части и отбить. На отбивные положить творожный фарш и свернуть их тонкими трубочками. Трубочки обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях, обжарить в хорошо нагретом масле 4-5 минут, затем довести до готовности в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Курица с блинами
Тушку курицы нафаршировать начинкой: мелко порезанные и пожаренные с луком (можно и чесноком) куриные потрошка. Добавить пряности, травки по вкусу. Испечь несколько тонких блинчиков, порезать их полосками и, перемешав с поджаркой, нафаршировать курицу. Зашить или заколоть брюшко, посолить, поперчить, положить на противень и в духовку. Поливать выделяющимся соком, можно обмазать сметаной или растительным маслом для образования корочки.
А примерный состав продуктов?
Запечь мясо в духовке с картошкой.
Салатики овощные
Плов
Запечь мясо в духовке с картошкой.
Салатики овощные
Плов
Запеканка из овощей с языком и сыром
Состав
•язык телячий или свиной - 500 г,
•болгарский перец - 2 шт,
•цветная капуста - 300 г,
•сыр твердый - 100-150 г,
•соль,
•перец
•
•для соуса
•помидоры - 2 шт,
•белое сухое вино - 20-30 мл,
•чеснок - 1-2 зубчика,
•майонез - 2 ст. ложки,
•горчица - 1 ч. ложка
Приготовление
Вымытый язык положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы уровень воды был выше языка на ~3-5 см и довести до кипения.
После закипания снять пену, положить в кастрюлю с языком очищенные и вымытые морковь и луковицу, посолить, и варить на маленьком огне при слабом кипении ~ 3 часа.
Сваренный язык сразу опустить в холодную воду и снять кожу при помощи ножа, начиная чистить с кончика языка.
Очищенный язык порезать соломкой или кубиками.
Цветную капусту разобрать на кочешки и отварить в подсоленной кипящей воде 3-5 минут, капустный отвар слить.
Перец порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Приготовить соус:
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожу и измельчить помидоры в пюре при помощи блендера. В кашицу из помидоров влить белое вино, добавить пропущенный через пресс чеснок, горчицу, майонез, соль, перец и хорошо перемешать.
Форму для запекания или сковородку смазать маслом и выложить подготовленные продукты слоями: язык, отваренную цветную капусту, болгарский соус, залить запеканку подготовленным помидорным соусом и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре ~180 градусов 25-30 минут.
* по-желанию, сыром сразу можно не посыпать, а посыпать за 7-10 минут до готовности блюда
Состав
•язык телячий или свиной - 500 г,
•болгарский перец - 2 шт,
•цветная капуста - 300 г,
•сыр твердый - 100-150 г,
•соль,
•перец
•
•для соуса
•помидоры - 2 шт,
•белое сухое вино - 20-30 мл,
•чеснок - 1-2 зубчика,
•майонез - 2 ст. ложки,
•горчица - 1 ч. ложка
Приготовление
Вымытый язык положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы уровень воды был выше языка на ~3-5 см и довести до кипения.
После закипания снять пену, положить в кастрюлю с языком очищенные и вымытые морковь и луковицу, посолить, и варить на маленьком огне при слабом кипении ~ 3 часа.
Сваренный язык сразу опустить в холодную воду и снять кожу при помощи ножа, начиная чистить с кончика языка.
Очищенный язык порезать соломкой или кубиками.
Цветную капусту разобрать на кочешки и отварить в подсоленной кипящей воде 3-5 минут, капустный отвар слить.
Перец порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Приготовить соус:
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожу и измельчить помидоры в пюре при помощи блендера. В кашицу из помидоров влить белое вино, добавить пропущенный через пресс чеснок, горчицу, майонез, соль, перец и хорошо перемешать.
Форму для запекания или сковородку смазать маслом и выложить подготовленные продукты слоями: язык, отваренную цветную капусту, болгарский соус, залить запеканку подготовленным помидорным соусом и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре ~180 градусов 25-30 минут.
* по-желанию, сыром сразу можно не посыпать, а посыпать за 7-10 минут до готовности блюда
Пельмени.
пиццу
пиши, что хочеш из продуктов купить, где намерен отмечать, что вообще любиш ты и друзья, а меню тебе напишу
водка понравится всем
Салат оливье или королевский:)
про водку - точня! а еще из последнего домашнего мне очень понравилси жульен только запеченный прямо в грибных шляпках
Похожие вопросы
- какой торт приготовить лучше на день рождения чтоб он понравился друзьям?
- что приготовить из курицы на день рожденье?
- У меня скоро День Рождение.Что можно такое приготовить - несложное, но вкусное и не банальное?
- Помогите пожалуйста. У моего мужа день рождения юбилей. что можно приготовить. будет гости и хочется сделать сюрприз.
- что можно приготовить на день рождение? К примеру выпечка, салаты и т. д Ден рождение скоро...
- Хочу приготовить своим сынишкам шаурму. А какая самая вкусная? Расскажите свои способы, пожалуйста.
- помогите мой папа любит жаренную курицу и я хочу ему приготовить как приготовить вкусне у него сегодня день рождения
- как приготовить вкусный печёночный тортик?
- у меня скоро праздник. Что можно приготовить вкусного)) ) Что можно приготовить вкусного)))
- Девочки как приготовить вкусный борщ с капустой без поджарки и мяса ...