подскажите рецепт для грибов сыра и сметаны

Жульен
мелко нарежьте грибы, натрите сыр на терке, добавьте немного воды и сметану, все это когда закипит не прекращайте перемешивать-такая вкуснятина получиться, пальчики оближешь!! !
время-до готовности, когда грибы почти растворяться

Отваренные грибы обжарить на сковороде в масле до золотистой корочки. Добавить муку, перемешать и залить сметаной. Выложить грибы в глубокую сковороду, посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до румяной корочки.

500 г- куриное филе
500 г шампиньоны (свежие)
1 шт - луковица
3/4 стакан - сливок (у меня 20%)
100 г - сметана (у меня 20%)
1/2 ст. л. - мука
6 булочек
30-40 г - сыр твердый
растительное масло, приправа - грибы (мельница), соль, перец (у меня мельница 4 разных) , мускатный орех молотый
Для украшения - помидоры черри и оливки.

Булочки (у меня были очень мягкие, магазинные) я выложила за несколько часов, чтобы чуть подсохли. Срезала верхушку, вынула середину.
Куриное филе отварить, разобрать или порезать полосками.
Лук тонко порезать полукольцами и обжарить.
Грибы порезать на 4 части (у меня были крупные) , нарезать пластинками (я использовала специальную терку толщина пластин 2мм) , добавить к луку и обжарить почти до готовности (я делала в сковороде с высокими бортиками)
Посыпать мукой, перемешать и чуть прожарить.
Добавить курицу, посолить, поперчить, приправить.
Добавить сметану и сливки. Протушить.
Уложить в подготовленные булочки, посыпать натертым сыром и поставить в микроволновку (духовку) пока сыр не расплавится.
Посыпать укропом и украсить.

грибы сыр сметана соль перец в микровалновку и всё(предворительно порезав всё)

лучше уж тогда рецепт для варенья сгущенки и немного совсем чуточку сахара

Обжарить грибы, добавив немного лука. Затем залив сметаной, потушить всё.под крышкой. Не забудь посолить! А потом, засыпав всё тёртым сыром, поставить в духовку пока сыр не зарумянится. Приятного аппетита!

грибы сорвите в лесу