Шутите? Я только блины и первые блюда (пока) не готовлю в нём. Мои домашние уже и омлет не едят с плиты. А запеканки, выпечку, хлеба, рыбу, мясо и говорить не приходиться.
У меня духовки нет вообще, готовим в АГ каждый день и не один раз. Это всё равно, что спросить, а что можно погладить утюгом- практически всё!!!
Майгуль Жаркимбаева
недавно купили, подскажите какую посуду нужно приобрести для аг, а курица сухая получилась
Вероника Петрова
Я вам посоветую ещё! Почти на каждом кулинарном сайте уже есть разделы для аэрогрилей. Рецептов кландайк, с пошаговым фото, описанием.
Я вообще не ищу рецепты для АГ. А ищу, например, такая-то ...запеканка. Все любимые рецепты для духовки прекрасно подошли для АГ. Только времени поменьше, и процесс уже как то сам идёт. Я таймер услышу , иду вынимать. И дети освоились. Неудобство, пицца небольшая за один раз получается, не как раньше. Приходится 6 штук делать, но печётся быстро.
Вероника Петрова
Я ещё добавлю. Наверху, на синей панели есть строка ПОИСК вопросов и ответов . Набираете - " в аэрогриле" и много интересного прочитаете...
Рыба в сырном соусе. Филе любой рыбы солим, обмакиваем в майонезе, поливаем лимонным соком и ложем на решетки, сверху натираем мягкий сыр и посыпаем укропам. Пятнадцать минут, 180 градусов и сочная рыбка готова.
3. Шашлыки. Свиной окорок разрезаем на куски, солим по вкусу, засыпаем приправу для шашлыков, заливаем все майонез и ставим мариноваться на сутки. Через сутки одеваем шашлык на шпажки (если идут в комплекте с аэрогрилям) . Чтобы придать шашлыку запах костра на дно стеклянной колбы наливаем жидкого дыма. Устанавливаем время сорок пять минут и 200 градусов. После чего достает готовый шашлык и поливаем кетчупом. Все как на природе.
4. Яблочный пирог. Для теста понадобится 200 грамм сахара, 5 яиц, 200 грамм просеянной муки, 400 грамм яблок. Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Яблоки чистим, удаляем сердцевину, нарезаем небольшими дольками. Форму для выпечки смазываем маслом и немного нагреваем. Затем на дно формы наливаем третью часть теста. На тесто выкладываем половину яблок. Затем выливаем половину оставшегося теста и опять выкладываем яблоки. Следующим слоем выливаем оставшееся тесто и посыпаем обильно сахарной пудрой. Ставим пирог на шестьдесят минут и температуре 180 градусов.
Мария Волынская
А как же нижняя сторона выпечки,. она не поджаривается Что , надо переворачивать?
Я сырные палочки делала. Нарезаю сыр палками толщиной в сантиметр где-то, обваливаю сначала в яйце, потом в сухарях и в аэрогриль его минут на 15, средняя скорость=)
Отличная закуска к пиву получается =)
(хотя я и чай с ними пью)
Я жарю еще котлеты ( только надо купить тонкостенную сковороду по диаметру аэрпогриля с антиригарным покрытием) , получается обалденно, совсем нежирно.,
Я вообще не ищу рецепты для АГ. А ищу, например, такая-то ...запеканка. Все любимые рецепты для духовки прекрасно подошли для АГ. Только времени поменьше, и процесс уже как то сам идёт. Я таймер услышу , иду вынимать. И дети освоились. Неудобство, пицца небольшая за один раз получается, не как раньше. Приходится 6 штук делать, но печётся быстро.