Готовим в различных приборах

сколько тушить говядину куски 2 на 3 см жена готовить не хочет

Маша Эвтухова
Маша Эвтухова
1 116
Тушить в сковороде минут тридцать-сорок достаточно!!!
Танюша Ким
Танюша Ким
80 755
Лучший ответ
Говядина такое мясо непредсказуемое. То за полчаса уже мягкое, то два часа тушишь и все не разгрызть. Подливайте водички, накройте крышкой. И через минут сорок попробуйте ножом разрезать кусочек, будет ясно уже.
А.
Альба ...
99 700
пойти к любовнице, пусть она стушит.
Albina Hasanova
Albina Hasanova
72 314
Жену гнать, мясо тушить час, постоянно подливая воду и пробовать.
А не зажарить ли Вам жену???
Нина Крохалева
Нина Крохалева
13 396
Тушить час-полтора, не меньше.
время зависит от качества мяса, туши часа полтара на медленном огне, попробуй если жесткое добавь майонеза и туши еще минут тридцать.
смотря от какого места
вырезка- мягче ее меньше
и потом если вы хотите готовить гуляш
его надо вначале обжарить, по солить ,
по перчить, а потом по тушить
минут 40 на медленном огне ( или даже 30 мин достаточно )
приятного аппетита !
У Вас должен быть в хозяйстве горшочек, воспользуйтесь им. Мясо по купечески: подготовте горшочек-промойте холодной водой, залейте и дайте постоять минут 5, чтоб поры посудинки смогли открыться (как в бане) ; говядину нарежте на куски по 3-5 см и уложите в горшочек; добавте 10 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 1-у среднюю луковицу разрежте на крупные кусочки и уложите между кусочками мяса; накройте горшочек тестом или крышечкой и в духовку при температуте 180-230 градусов на 50-80 минут. Готовность определите по появившемуся аппетитному запаху. И! При закладке НЕ солить и НЕ добавлять воды. Готовится говядина в собственном соку. Берите палку и отгоняйте жену от кухни.
) =
) =
3 577
туши часа 2 - 2 с половиной. потом попробуй.
Тушите пока не станет мягкой смотря какое мясо
Kamila Abelpeisova
Kamila Abelpeisova
1 676
около часа
В утятнице часа 2 она будет мягкая и сочная, и не забудь добавить лук. чеснок и майонез и кетчуп)))))
если говядина молодая 40 минут если старая 90 минут
минут 30-40
Н.
Наташа .
169

Похожие вопросы