Готовим в различных приборах

Какой салат можно приготовить с гречкой?

ЮЮ
Юлия Юнн
207
Салат из лосося с гречкой

лосось консервированный в собственном соку - 1 банка (250 г)
крупа гречневая рассыпчатая - 1 стакан
морковь - 2 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 100 г
лук репчатый - 1 головка
уксус 3%-ый - 1/3 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
зелень петрушки
зелень укропа

Лук нарежьте кольцами, залейте уксусом и маринуйте в течение 20 минут.
Морковь натрите на крупной терке и потушите под крышкой на масле. Сыр и яичные желтки натрите на мелкой терке.

В прозрачный салатник уложите слоями гречневую кашу, мелко нарезанный маринованный лук, размятые консервы, смажьте частью майонеза, сверху выложите морковь, мелко нарезанные яичные белки, тертый сыр, вновь смажьте майонезом и посыпьте тертыми яичными желтками.

Оформите салат мелко рубленной зеленью.
---------------------------

рецепт знаю, но никогда такой салат не готовила
Альбина И Сергей Андоний
Альбина И Сергей Андоний
99 900
Лучший ответ
В вареную гречку добавляешь жареный лук, сосиски охотничьи, заправляешь майонезом, добавляешь зелень.
Лиза Филиппова
Лиза Филиппова
21 187
Деточка, а ЗАЧЕМ?
Есть столько прекрасных овощей и фруктов, чтобы приготовить салат.. .
А гречка сама по себе вкусная. Не парься.
Вот тебе шикарный салат:

Натри морковку, добавь чуток выдавленного чеснока, тертого сыра и маонеза.
ZA
Zarina Arina
11 705
Для рецепта Вам потребуются:
- гречневая крупа - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- бульон овощной - 1 стакан
- зелень - по вкусу
- колбаса или ветчина - по вкусу
- душистый перец - по вкусу
- соевый соус - по вкусу.

Салат с гречкой
Салат из гречки
Гречка – 250 г
Лавровый лист
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Кольраби – 1 шт.
Цуккини – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Масло оливковое
Помидоры – 2 шт.
Огурцы – 3 шт.
Зелень
Майонез «Легкий» Кальве

Салат из гречки
Гречку варить в подсоленной воде с лавровым листом, луковицей и морковью.
В отдельную посуду сложить мелко нарезанные для салата овощи: кольраби, цуккини, морковь. Заправить салат соком лимона, оливковым маслом, солью и свежемолотым перцем. Сваренную до полуготовности гречку промыть холодной водой и смешать с овощами. Очищенные от зерен помидоры и огурцы также добавить в салат. Подавать салат с зеленью и лимоном. Как вариант - часть салата можно заправить майонезом «Легкий» от Кальве.

Компоненты Способ приготовления
Гречка - 30 г.
Лук - 1 шт.
Овощной бульон - 125 г.
Зелень - 1 пучок.
Банан - 1 шт.
Ветчина - 30 г.
Апельсин - 1 шт.
Соевый соус.
Душистый перец.
1 небольшую очищенную и измельченную луковицу обжарить
на сковороде в 1 ч. л. растительного масла до
бледно-золотистого цвета. Добавить гречневой крупы, слегка
обжарить, затем влить маленькую чашку овощного бульона и
варить на среднем огне 15 минут. Сняв с огня, добавить пучок
свежей зелени, ломтики очишенного банана и нарезанной
полосками ветчины. Украсить салат очищенными дольками
апельсина, по вкусу приправить соевым соусом и душистым
перцем.
Одну луковицу нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить 2 столовые ложки гречневой крупы, слегка обжарить, затем влить небольшую чашку овощного бульона и варить на среднем огне 10 мин. Сняв с огня и остудив, добавить свежую зелень, немного нарезанной колбасы или ветчины, душистый перец и соевый соус
гречка, сахар, молоко! кушать большой ложкой!
Я делала такой салат из пшеницы, но думаю её можно заменить гречкой.
В отварную гречку добавить всё нарезанное кубиками
-сыр или моцарела
-солёные огурцы
-можно 1 свежий помидор
добавить немного сока лимона и любое растительное масло.
№1
- гречневая крупа - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- бульон овощной - 1 стакан
- зелень - по вкусу
- колбаса или ветчина - по вкусу
- душистый перец - по вкусу
- соевый соус - по вкусу.
Одну луковицу нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить 2 столовые ложки гречневой крупы, слегка обжарить, затем влить небольшую чашку овощного бульона и варить на среднем огне 10 мин. Сняв с огня и остудив, добавить свежую зелень, немного нарезанной колбасы или ветчины, душистый перец и соевый соус

№2
лосось консервированный в собственном соку - 1 банка (250 г)
крупа гречневая рассыпчатая - 1 стакан
морковь - 2 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 100 г
лук репчатый - 1 головка
уксус 3%-ый - 1/3 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
зелень петрушки
зелень укропа
Лук нарежьте кольцами, залейте уксусом и маринуйте в течение 20 минут.
Морковь натрите на крупной терке и потушите под крышкой на масле. Сыр и яичные желтки натрите на мелкой терке.
В прозрачный салатник уложите слоями гречневую кашу, мелко нарезанный маринованный лук, размятые консервы, смажьте частью майонеза, сверху выложите морковь, мелко нарезанные яичные белки, тертый сыр, вновь смажьте майонезом и посыпьте тертыми яичными желтками.
Оформите салат мелко рубленной зеленью.
гречка+нарезаные любые фрукты+самый вкусныййогурт....
Гречнивый)))