Готовим в различных приборах

Сколько мяса нужно купить,что бы наелось 15 человек средней комплектации?

Семь с половиной кило. Мясо как водка - по пол-литре на рыло и свободны...
Жулдыз Кабылдина
Жулдыз Кабылдина
74 635
Лучший ответ
...не перепутать комплектацию с комплекцией...
:) Не менее 2 кг.
Расчет прост - на порцию среднюю надо 100 - 130 - 150 гр.
Это как отбивные и прочие рагу - азу с гарнирами и салатами.
Жулдыз Кабылдина Идеалистка...
Ну и пузА у них должно быть в среднем. .
Ещё можно понять 7-8 кило и едем на шашлыки, на аппетитный свежий воздух, испорченный костром и сигаретами. Водка или что-то ещё обеспечат правомочное желание закусить. .
Но в домашних условиях, при всяких салатах и закусках - столько мяса много.
Надо народ развлекать танцами и тягой к живой плоти )))
смотря что вы собираетесь готовить
...разве кроме мяса ничего не будет? )))
и еще, аппетит от комплекции не зависит... (корм не в коня - слыхали поговорку?))))
Евгения Пирогова Вообще-то поговорка "Не в коня корм"!
У нас ее переделали и она звучит так: "Не в коня овес травить".
кг 6- 8 . смотря кто -мужчины или женщины!
это смотря как их скомплектовали. на обычную комплекцию 200гр на чел хватает при гарнире и салате.
Мясо на 15-16чел по пол-кило на человека плюс 1кг на всякий случай - 9кг. Потушите в собственном соку с луком, солите к концу готовки, положите специи для мяса и 1чайную ложки соевого соуса, подать на блюде, сверху свежий лук накрошите репчатый и отдельно лимоны порежьте. а отдельно сварите картошку обязательно. При подаче, как водится, полейте маслом и покрошите кинзы, петрушки. Желаю хорошо посидеть, чтобы гости были довольны.
Bagdat Suchanberlieva
Bagdat Suchanberlieva
5 779
7 кг. должно хватить.
грамм 300-400 умножить на количество людей то есть на 15 Получается 4.5 - 6 килограмм
7,5 кг в среднем
Для шашлыка оптимально 0,5 кг на лицо. Для какого-нибудь мяса по-французски можно из расчета 0,3 кг на лицо. В банкетных меню на вечер рассчитывают 0,4-0,6 кг на человека (в учет 1,5 -2 горячих блюда и мясные салаты)
врайоне 3кг
смотря конечно какое мясо, и что из него делать)
и врядли ты собираешься одним мясом кормить тех людей)
на шашлык? 8 кило хватит.
мы всегда по кг 7 - 8 берём