как сварить гречку? Опишите пожалуйста все действия пошагово.Заранее спасибо!

Вода и гречка 2:1. Гречку промыть, положить в кастрюлю (у меня маленький чугунный казанчик для нее есть) , залить водой, поставить на сильный огонь. Когда закипит, посолить, убавить огонь и готовить, пока вся вода не выпарится.

Каша гречневая рассыпчатая

Разогреть в горшке масло и подрумянить крупу, непрерывно помешивая. Влить кипяток и парить 45' под крышкой. Подают холодной с молоком, горячей с маслом или луком, пассированным на мелко рубленом сале.

2.5 стакана крупы, 1 л воды, 1 ч. л. соли, 1 с. л. масла

Это рис варят один к двум, а гречку один к полутора. Перебрать крупу, несколько раз промыть и залить в кастрюлке 1 часть гречи на 1,5 часть воды. (бабушка моя учила, воды на два пальца по высоте от гречи) , когда закипит, положить соль и сахар по вкусу, убавить огонь до минимума и варить под крышкой, пока вода не выкипит, только чтобы не пригорела. Затем выключить и можно укутать для лучшего распаривания. Если кашку едите с мясом или жареным луком, сахара кладите поменьше, если любите с молоком, побольше.

Сначала промываешь крупу водой, наливаешь в кастрюлю воду, из расчета 3 стакана воды на стакан крупы, засыпаешь крупу, ставишь на огонь, солишь по вкусу, когда закипит убовляешь огонь до минимума, ждешь пока вся вода выкипит, Усе готово, кладешь масло ( или льешь молоко) и приятного аппетита!

Да не парьтесь. Кастрюля, туда гречу, щепоть соли, залить холодной водой 1:2,5, накрыть крышкой и в разогретую (190С) духовку на 40 мин. примерно забыть о плите. Рассыпчатая и вообще без проблем .Если вода не выпарилась снять крышку и еще пару минут оставить в духовке. Сверху кинуть кусок масла можно.

я в пакетах варю)

моешь гречку-ложешь в кастрюлю-заливаешь холодной водой так чтобы воды было в 2 раза больше гречки (это и есть 2:1)-доводишь до кипения-солишь- варишь до готовности, пока вода практически не выпариться (смотри тока чтоб не пригорела) , можешь накрыть крышкой при готовке.

Четыре кружки воды-заливаешь в кастрюлю. Когда закипит добавь соли и две кружки гречки. Вари намедленном огне пока вода не выкипит.

Я промываю, заливаю холодной водой на 1см выше, солю, не довожу до кипения, а сразу сразу ставлю на медленный огонь. Как в доме начинает пахнуть гречкой, раздвигаю гречку ложкой и смотрю выпарилась ли жидкость. Если да, то гречка готова. Этот способ только для гречки, которая идёт на гарнир, она бдует упругая, рассыпчатая. Её можно приправить, например обжарить грибы с луком (или морковку с луком, или просто лук) , соединить с гречкой и чуть потомить. Если любите как кашу, или чтоб была помягче, то воды наливайте на 2см выше гречки. Или всё делаете так же как вначале я написала, после того как выпарилась жидкость, заливаете вровень кипящим молоком и на 15-20 минут в горячую духовку под крышку.