Готовим в различных приборах

Чем вымыть кастрюлю? Подскажите как вымыть алюминевую кастрюлю. Но чтоб она не потемнела.

давно пора уже выбросить это алюминиевое барахло, есть куда лучше и удобнее посуда, а вам хоть ещё 500 лет пройдёт всё будете надраивать свой люминий.
Надежда Десятник
Надежда Десятник
19 662
Лучший ответ
От соды еще больше потемнеет. проверено,. легче выкинуть и купить нормальную...
Давно уже известно, что алюминй окисляется и что это не самый полезный металл. Многие (да и я то же) уже давно выбросили свои алюминевые кастрюли. Сначала я купила стальные.. . Ну а потом и стальными перестала поьзоваться: перешла только на эмалированные.
Я хорошо помню, как несколько раз наша алюминвая кастрюля темнела из нутри и как отбеливалась. Поэтому я спокойно восприняла статью, что алюминий окисляется и что он вреден!
В общем насколько я помню от кислого алюминий чернееет от щелочного белеет. И я помню, что отец применял кальцинированную соду и брал горячий раствор....
Заида Рахимова
Заида Рахимова
60 586
блин, какая сода и горчица! ну есть ведь различные моющие сребства! пемолюкс например!
Я обычно металлической мочалкой драю, а варю овощи для винегрета. Эмалированные для этой цели не использую.
Юля Романенко
Юля Романенко
66 531
Чистить пищевой содой...
ИК
Ирина Кулик
65 104
Прокипятите в ней воду с пищевой содой. Хорошо отмывается.
Если проблема внутри кастрюли, то прокипятите ее с уксусом. Только вот потом надо будет ждать, когда естественным путем образуется окисная пленка, а готовить в ней кислые блюда никак будет нельзя. А, вообще, переходите на новые технологии :-))
Прокипятите в потемневшей посуде 20—30 минут воду с питьевой содой (3—4 чайные ложки на 2—3 л воды) . Таким же образом поступите с кастрюлей, в которой по недосмотру подгорела пища. Пятна, если они останутся, протрите разрезанным пополам яблоком или вскипятите в посуде воду с луком.

Находящуюся «в работе» посуду также моют горячей водой с мылом, не помешает небольшая добавка нашатырного спирта. Хорошо снимает загрязнения кашица из питьевой соды с холодной водой. Появившийся на стенках кастрюли темный налет, черноту удается удалить тряпочкой, смоченной уксусом. И в этом случае посуду надо вымыть горячей водой с мылом.
Алюминиевая посуда в любом случае со временем потемнеет, т. к. алюминий очень быстро окисляется на воздухе
с уксусом или горчицей