Отварить гречку до полуготовности, отставить с огня - пусть пока попарится, а сам в это время мелко порежь луковицу, налей в сковородку растительного масла, разогрей как следует и обжарь лук, в самом конце обжарки, когда лук станет золотистым, посыпь его сахаром - 1 чайной ложки хватит, перемешай, чтобы не слипся, и выключай. Теперь этот лучок добавляй в кашу. Посоли чуток, не забудь! Приятного аппетита! )))
( а я лук с морковкой обжариваю - вкуснотища!)
Готовим в различных приборах
Как поджарить гречку с луком? Моя мама вкусно это делала, но она уехала, а кушать очется.
Гречневая каша с луком
Для рецепта вам потребуется:
гречневая крупа (ядрица) - 2 стакана
вода - 3 стакана
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 2 шт.
соль, растительное масло - по вкусу.
Сварить рассыпчатую кашу. Лук нарезать кольцами и обжарить па растительном масле до золотистого цвета. Морковь вымыть, очистить, отпарить, гречневую кашу перед подачей смешать с луком. Подать на блюде, по краям которого выложить ломтики моркови.
Для рецепта вам потребуется:
гречневая крупа (ядрица) - 2 стакана
вода - 3 стакана
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 2 шт.
соль, растительное масло - по вкусу.
Сварить рассыпчатую кашу. Лук нарезать кольцами и обжарить па растительном масле до золотистого цвета. Морковь вымыть, очистить, отпарить, гречневую кашу перед подачей смешать с луком. Подать на блюде, по краям которого выложить ломтики моркови.
Сначала надо кашу сварить.
Гречку отвари в пропорциях 1 (гречка) : 2 (вода) , а тем временем на сковороде обжарь лук на масле. Потом все это смешай и все.
с луком жарь
Гречку сначала надо сварить, потом налить масло на разогретую сковороду и вывалить туда сваренную уже кашу. Лук порезать и туда же. Специи по вкусу.
По какому именно рецепту и в каких пропорциях специи твоя мама добавляла мы не знает, а остальное элементарно.
По какому именно рецепту и в каких пропорциях специи твоя мама добавляла мы не знает, а остальное элементарно.
Похожие вопросы
- Хочу сварить суп с вермишелью но без мяса. Просто с жареным луком и морковью. Вкусно будет или совсем нет?
- Отварная свинина, из холодильника, как ее правильно поджарить с луком, гарнир пюре уже готово? Ваш совет
- Как правильно а главное вкусно поджарить семечки? Спасибо большое :)
- Как вкусно поджарить картошку? А лучок добавляете? Что за картошка жареная "по-генеральски"?
- Будет ли вкусно. Рецепт свинины с луком, грибами и майонезом?
- Как вкусно приготовить гречку или рис в пароварке?
- как вкусно приготовить гречку.
- Как вкусно приготовить гречку в горшочках в духовке?
- Как вкусно приготовить гречку с грибами в горшочках?
- Посоветуйте ...как вкусно и быстро приготовить гречку ...)?