Суп не варила ни разу. Каши варила раньше-теперь у меня есть мультиварка.
Каша пшенная в пароварке.
Инвентарь: нужна пароварка с глубокой чашей для варки риса. Если такой чаши нет, подойдет любая емкость (или контейнер) , пригодный для микроволновки или пароварки.
Нужно:
- пшено
- молоко
- сливочное масло
- сахар
Я специально не пишу количество, т. к. вес и объем не играют роли. Нужно запомнить только простые пропорции, о которых напишу ниже.
По желанию: тыква, морковь, цукаты, сухофрукты и т. д.
Важный момент: при варке объем крупы увеличится втрое, поэтому если Вы хотите получить полную чашу готовой каши, то крупу надо насыпать не больше 1/3 объема чаши.
Пшено промываем в теплой воде несколько раз до прозрачной воды, высыпаем в чашу, разравниваем. Наливаем молоко.
Если хотите получить рассыпчатую кашу, то молока надо налить так, чтобы высота слоя молока НАД крупой была равна высоте слоя крупы. Если хотите более вязкую кашу, то молока наливайте еще больше.
На этом этапе можно сверху в молоко положить кусочки сливочного масла, порезанную тыкву, цукаты, сухофрукты и т. д.
Наливаем в пароварку воды до максимального уровня, ставим чашу, закрываем крышкой. У меня большая чаша, поэтому я включаю пароварку на 45 минут. Если чаша маленькая (крупы мало) , то время готовки надо уменьшить.
Через 45 минут каша готова. Объем увеличился втрое.
Теперь я добавляю к рассыпчатой каше сахар и сливочное масло, перемешиваю.
Приятного аппетита!
Готовим в различных приборах
Готовите ли вы в пароварке супы, каши? Поделитесь своими рецептами?
супы в пароварке особенно готовлю)))))))
Похожие вопросы
- купила пароварку, что можно в ней приготовить? поделитесь СВОИМИ рецептами
- Любите ли вы гороховый суп? Поделитесь своим рецептом(не из инета)
- А вы любите холодец? А как вы его готовите? Поделитесь своими рецептами!
- Как вы готовите окрошку??поделитесь своим рецептом
- А как вы готовите паэлью?) Поделитесь своими рецептами)
- поделитесь своими рецептами вкусных блюд на пару или в фольге
- Подружке подарили аэрогриль, что можно в нём приготовить? Поделитесь своими рецептами?
- мультиварка в чём смысл . супы не вкусные .пользуемся как пароваркой .ну кашу на утро .
- Какие блюда можно готовить в пароварке? Поделитесь вкусными рецептами!!!
- Что вы готовите в пароварке - вкусненькое ???Есть хорошие сайты рецептов для пароварок ???