купила пароварку, что можно в ней приготовить? поделитесь СВОИМИ рецептами

вот шампиньоны, которые получаются очень вкусные и сочные
надо: 500гр. шампиньонов, 1луковица, 2ст, л, масла слив., 2ст. л. сыра тертого, 1 вареное яйцо, по 1ст, л. рубленой петрушки и укропа, черный перец, соль
отрезать ножки шампиньонов, их измельчить и посолить.
лук поджарить и соединить с измельченым вареным яйцом, зеленью и измельченными ножками грибов, перемешать
шляпки грибов наполнить фаршем, уложить в пароварку, посыпать тертым сыром, на каждый грибочек положить немного сл. масла.
готовить 15-20 минут.

Готовлю в пароварке только, когда болеем. При простудных заболеваниях, расстройсвах кишечника и пр. Короче, не очень часто. Но на кухне пароварка обязательно нужна. Со временем поймете, какой от нее прок именно для вашего семейства. Хорошая еда на пару для детей..

Кальмары фаршированые рисом с мидиями и креветками. Получается в собственном соку... Мммм:)

Суп со свиной грудинкой
На 5 порций. 300 г копченой свиной грудинки, несколько средних картофелин, 1 морковь, 1 не­большая репка, 1 головка репчатого лука, 200 г фасоли, 1/3 стакана зеленого горошка (в струч­ках) , 1/2 кочана среднего размера белокочанной капусты, специи по вкусу, вода.
Картофель почистить и нарезать ломтиками. Морковь, репу и лук измельчить так же. Прибавить фасоль, кусочки грудинки и соединить все с картофелем.
Овощи с мясом положить в поддон для, круп и залить водой (так, чтобы она закрывала продукты на 5-10 см) . Готовить в пароварке 55-60 мин. Посолить и поперчить по вкусу.
За 30 мин до подачи добавить в суп зеленый горошек, а за 5 мин - порубленную капусту. В этом случае овощи бу­дут мягкими, но не разваренными. К столу подавать в глубоких глиняных мисках или в гор­шочках.
Рулет из говядины с грибами
На 4 порции. 1 кг говядины, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, 50 г сушеных грибов, 50 г копченой грудинки, 2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка сухарей, 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 2 ст. ложки измельченной петрушки, черный молотый перец, соль.
Мякоть говядины хорошо отбить, стараясь придать кус­ку мяса форму прямоугольника (или квадрата) и учитывая размеры паровой кастрюли.
Грибы замочить на 2 ч в воде, а затем выложить в паро­варку и готовить в течение 15-20 мин. Пропустить через мясорубку грибы и копченую грудинку. Лук обжарить в масле на сковороде до золотистого цвета.
Соединить его с измельченными грибами и грудинкой, добавить яйцо, сметану, сухари, нарезанную петрушку и все тщательно перемешать.
Полученный фарш выложить на отбитую говядину и свернуть ее рулетом. Перевязать его ниткой и положить в па­роварку. Держать там 35-45 мин (до готовности мяса) .
Овощная запеканка
На 6 порций. 250 г моркови, 250 г корня-сельде­рея, 1 кг картофеля, 250 мл молока, 3 ст. ложки сливочного масла, 80 г сыра, черный молотый пе­рец, соль. Овощи почистить и промыть. Нарезать кубиками, по­ложить в пароварку и готовить 14-16 мин. Вареные ово­щи пропустить через мясорубку. Добавить масло (70 г) , молоко, перец и соль. Приготовленную массу выложить на сковороду, смазанную маслом, и разровнять. Сверху по­сыпать тертым сыром и запекать в дух6вке пока запеканка не покроется золотистой корочкой.

Пельмени и рис!!!