Готовим в различных приборах

как приготовить картофельное пюре если нет молока и отвара на котором варилась картошка?

масла сливочного положите
| Сабина Аманова |
| Сабина Аманова |
10 177
Лучший ответ
Я вообще делаю пюре без молока, просто не нравится его вкус. Во-первых картофель на пюре надо брать обязательно белых сортов. Во-вторых когда чистишь, складывай его не в холодную воду, а в горячую, около 60 градусов, а в кастрюле залей холодной водой, тогда в результате у тебя получится пюре, а не клейстер. И потом не жалей масла, на пюре из 1 кг картофеля я кладу 200 граммовую пачку масла. Правда масло использую 72,5%, у нас оно называется DEOSBIT.
IM
Inna Munteanu
85 100
Сделайте на воде со сливочным маслом и яйцом
ну тогда просто с кипяточком с маслом сливочным если есть. а если нет то тогда лук на подсолнечном пожарьте и смешайте очень вкусно будет.
Анна Федоренко
Анна Федоренко
30 138
ну без отвара уже будет не вкусно (
Даже если варёную картошку размять и добавить сливочное масло, без молока это будет лишь размятая картошка с маслом.
Ю*
Юлька *
17 353
кипятка туда налей!
Е@
Елена @@@@@
11 650
Сметанку, но может кислить, сливки, которые для кофе, жиденькие...
ИМ
Инна Меликян
10 265
Разбавить кипятком и добавить сливочного масла.
Побольше сливочного масла туда...
Вместо молока можно сметаны. А вместо отвара обычную кипяченую воду или профильтрованную.
масло сливочная, водичка простая кипяченая... но тогда не так вкусно получиться...
масло и яйцо
Масло сливочное и яйцо.
Сливочного масла, (сметану) и два сырых яйца вбить и хорошенько перемешать... немного сахара и соли)
Если картошка была уже очищенная то так: жарите на глубокой сковородке (можно взять сотейник или казан) очищенный и порезанный лук ( сколько хотите, вкусовые качества от количества не зависят) , и тёртую на крупной тёрке морковь, жарить обязательно на сливочном масле, например "Боговарово", но не на маргарине. Размять картошку, что бы не было комочков, и отправить в сковороду к моркови и луку ( важно чтобы поджарка была ещё горячей) , перемешать. По вкусу можно добавить зелень, сухую или свежую и чеснок в порошке ( для запекания мяса) или свежий, мелко порезанный либо размятый ножом. Приятного аппетита.