Готовим в различных приборах

какой духовой шкаф лучше: газовый или электрический

нынешние газовые шкафы такое дерьмо в эмали.. .
у меня на даче стоит печка газовая 1962 года с духовым шкафом, у неё горелки расположены внизу по бокам и имеют особенность - ручкой поворачиваться вокруг своей оси, так, что пламя горелок можно направлять на низ или верх шкафа.
в этом шкафу у меня всегд прекрасная выпечка.
в новых изделиях горелка кольцевая, регулировки никакой низ - горит, верх - белый.
пришлось переделывать мармитку и устанавливать её вместо заводской (такой поддон с отверстиями)
так что я теперь бы выбрал электрошкаф, правда в нынешнем ценнике на эл/энергию он невыгоден...
ТГ
Танзиля Габидулина
50 321
Лучший ответ
С тех пор, как появился электрический, газовый не использую. Зачем есть лишнюю копоть? А тут - и быстро, и равномерно всё пропекается.
Юлия Баринова
Юлия Баринова
86 046
лучше электрический в данный момент у нас газовый выпечка получается не всегда румян ая бисквит иногда не подымается долго надо ждать что бы корочка была красивая у мясных блюдах. Но это моё мнения .
Газовый. Более равномерно греет.
Диана *********
Диана *********
11 200
по мне электрический,
В электрическом у меня готовить получается лучше, и с температурой проблем нет
По-моему, лучше электрический - быстро, удобно, но не экономно. Зато можно точно проконтролировать температуру готовки и быстро отрегулировать на другое блюдо. В газовых некоторых низ горит, верх - сырой.
Мне нравится газовый
электрический BOSH вполне устраивает, не подгорает еда, довольна им))))
Газовый
электрический, лучше держит температуру и вкуснее получается)

Похожие вопросы