Готовим в различных приборах

можно ли варить компот из замороженной вишни на зиму? ничего с компотом не случится?

можно конечно, ничего не будет, если собрались, вот вам рецептик) удачи
Ингредиенты: 400-500 гр. замороженной вишни, 1 стакан сахара, 3 л. воды.
Пред тем, как начать готовить компот из замороженной вишни, ягоды необходимо осторожно промыть холодной кипяченой водой и сложить в эмалированную кастрюлю. Дать им настояться около получаса при комнатной температуре. Эта процедура проводится для оттаивания ягод.

В это время можно заняться приготовлением банок для компота: их нужно тщательно промыть и высушить. После завершения процесса оттаивания ягод, их нужно выложить на дно банок и залить горячим сиропом. Сироп варится из расчета одного стакана сахара на три литра воды. Сразу после закипания сиропа следует залить им ягоды в банках. Банки закрываются крышками.

Приготовленный по данной рецептуре компот, можно будет продегустировать не ранее, чем через несколько дней. Достаточно будет выждать хотя бы дня два-три.

Вкусовые качества такого компота нисколько не уступают вкусу компота, приготовленного из свежих ягод (особенно при условии мгновенной заморозки ягод). Более того, компот из замороженной вишни наделен огромным количеством витаминов, что связано с отсутствием необходимости длительной термической обработки. Как известно, продолжительное воздействие высоких температур на ягоды и фрукты, приводит к потере витаминов и полезных для организма веществ.
Можно. Только смысл? В любой момент из замороженной можно сварить компот.
....
....
88 175
Закатать в стерилизованные банки
А что может с ним случиться? Сами подумайте.
Елена Ш
Елена Ш
84 494
Ничего не случится. Конечно, можно.
Та
Татьяна
18 970
Смелее!
Не можно а нужно, вишню морозят для компотов.
А зачем его варить на зиму, если можно сварить зимой???? Вишня-то заморожена.. . достал из холодильника и сварил.. . У меня вся ягода заморожена. Удобно.
Y.
Yuliya .
6 889
мдааа....
Конечно, можно!
Abramova
Abramova
2 469
разве что вишня может немного разблюкнуться
Д:
Даша :d
849
Тоже попробую из замороженной ягоды-ассорти компот закатать!
конечно, можно!!!! а ещё я добавляю паричку) ) ням-няшка
муж и сын любят только из банки зимой, так что спасибо за рецепт
Для этого нужно холодильник огромный иметь что бы морозить на зиму....
спасибо засовет
Заморозила очень много ягод.. а теперь нужно место для мяса ( Закупаем тушу на зиму )..пересмотрела вся ягоды и решила, что вишни очень много - за зиму не съедим. Решила сделать компот. Но я хотела ни для питья.. а полную баночку ягод ( просто ягоды с сахаром в сиропе ) иногда такие продают в магазине.. жаль не нашла. Там наверно сахару больше чем в компоте для питья...

Похожие вопросы