Готовим в различных приборах

Купил аэрогриль Mystery MCO 747 мощностью 1000вт, пытался приготовить картошку с мясом, все сырое.. . 3 раза по 30 мин...

Аня Оралкова
Аня Оралкова
14 467
Там должен быть кроме таймера и регулятор температуры. Может быть, он стоит у Вас на минимуме. Полтора часа для картошки - многовато. Сейчас прочитал дополнение - принцип работы СВЧ и аэрогриля абсолютно разный. И стекло, и фольга могут быть изоляторами для горячего воздуха. Попробуйте приготовить в рукаве для выпечки или просто в отрытом виде.
Настя Лобанова
Настя Лобанова
6 050
Лучший ответ
Аня Оралкова Я в курсе что там регулятор температуры, я ставил на максимум, 250 градусов.
Вы немного нафантазировали. Можно готовить в жаропрочной стеклянной посуде, но не накрывать сверху фольгой!! ! Картошка, порезанная кусочками, запечётся за 15 минут, но надо сбрызгивать маслом. Если вы в картошку положите кусочки жирной рыбы, масло, естесственно, не понадобится! В рукаве для запекания картофель с курицей получается отлично. Но картофель советую нарезать не на четвертинки, а более продолговатыми кусочками ( Иначе курица сготовится быстрее) Температура 250 используется для предварительно разогрева аэрогриля, а готовить надо на 200-220. Выпечка на 175.
Асель Багашева
Асель Багашева
96 889
У меня картошка с мясом в гриле готовится 30 мин. На нижнюю решётку кладу фольгу (просто нет сковородочки с дырками, я их в фольге протыкаю ножом), на неё пополам разрезанную картошку, (солю-перчу-обмазываю майонезом). На верхнюю антрекотики свиные (может кто по-другому называет), тоже солю-перчу-майонез. Всё!!А, если картошку с мясом, типа соуса, то заливать кипятком надо. Может вы этого не учли?
Аня Оралкова Я вообще мало понял из того что вы написали))) Когда в стеклянную кастрюлю из толстого стекла для свч ставили, мы еще сверху ее закрыли фольгой и заполнили на половину водой. А когда я в фольге делал, то полностью оборачивал фольгой, без воды и без дырок...)
Картошку вообще до приготовления в аэрогриле стоит отварить до полуготовности. В Аэрогриле замаринованное мясо быстрее доходит чем картошка, тоже с эти столкнулись, решили, что картошку будем готовить другими способами. Вот мясо, курица, котлеты хорошо получаются. Пицца (полуфабрикат) тоже хорошо получается, а свиные ребрышки.. . Супер! Но все заранее стоит хоть не немного промариновать
АЭ
Ася Экажева
4 564
Аня Оралкова ой спасибо большое, вселили в нас надежду, мы уже расстроились что деньги на ветер выкинули, а у вас какая модель и мощность?
Ася Экажева Да у нас простая китайская фигня за 900 руб. Но мы уже много в ней экспериментов провели (года 3 у нас уже). Принцип-то у нее простой - конвекция, никаких микроволн и подобной фигни. Рыбу делали в фольге, а жена в ней даже банки стерилизует перед закатыванием (0,7 л и 0,5 л). Сушили овощи, чеснок, морковь, острый перец, фрукты (яблоки, тыкву как цукаты), на зиму, вкусно. Подробностей не смогу описать - жена и теща "развлекаются", хорошо получается. Мы решили, что не прогадали. Даже сын может в ней свои любимые блинчики с творогом разогреть из морозилки. Там и такая функция есть - всего сразу и не вспомнишь, мы даже книжку про готовку в аэрогриле купили, многое узнали

Похожие вопросы