Готовим в различных приборах

Как готовить пиццу ???

Ребята подскажите пожалуйста как готовить пиццу и что нужно делать что бы она вышла, мягкой, пышной и вкусной ???
с хорошим настроением
Вероника Кузик
Вероника Кузик
57
Лучший ответ
Для теста 2яйца 2ст. л. сметаны 2ст. л. майонеза (можно чего-нибудь одного 4ст. л. я иногда кладу 3сметаны и 1 майонеза) 4ст. л. муки получится достаточно жидкое тесто, выливаем его на сковородку и сверху вкладываем то что есть в холодильнике (кетчуп, помидоры, болгарский перец, морепродукты, колбасу, грибы... и так можно продолжать долго=)) в приготовлении пиццы можно проявить фантазию как хочешь: ) а сверху все поспать сыром и в разогретую духовку минут на 15-20,ну там видно будет когда по бокам появится румяная корочка, а сыр расплавится: ) у меня на всю подготовку уходит макс. минут 10-15.
Оля Долиненко
Оля Долиненко
54 784
мука — 2 стакана
сметана — 1 стакан
сливочное масло — 2 ст. ложки (можно подсолнечное)
яйца — 2 шт
сахар — 1 ст. ложка
соль — 1/2 ч. ложки
перемешали- тесто готово. раскатали, смазали чем нравится (кто кетчупом мажет, кто соус делает)
потерли сыр, перемешали с майонезом) добавили все что вам нравится. . положили на смазанный корж и в духовку. . 20 - все готово!
Ингредиенты:

слоеное тесто готовое - упаковка
майонез и кетчуп – по 2 ст. л.
ветчина, салями – по 150 грамм
шампиньоны – 200 гр.
сыр – 200 гр.

Приготовление:

Тесто разморозить, раскатать в пласт по форме и размерам противня, ветчину и салями порезать, обжарить грибы, сыр потереть. Сделать соус, смешав майонез и кетчуп.
Противень выстелить пергаментной бумагой, на нее выложить тесто, смазать его соусом. Затем положить салями, ветчину, грибы, посыпать сыром и запечь.