0.5кг теста дрожжевое -покупаю готовое (хватает на две пиццы)
0.5кг мясного фарша /мелко-рубленная колбаса (обжаривать не надо)
1 луковица, шампиньоны 5/10шт, помидоры 2шт (можно маленькие тогда5/10шт)
200г любого твердого сыра, сметана, майонез
1.Фарш обжарить с луком и шампиньонами до полу-готовности, чуть поперчить посолить.
2.Тесто делю на две части, каждую очень тонко раскатываю до d=30-35см.
3.На смазанный противень выкладываю раскатанное тесто.
4.Тесто смазать томатной пастой, все крайчики тоже обязательно.
5.На тесто выложить равномерно фарш/или колбасу.
6.Положить порезаные помидоры.
7.Полить чуть чуть смесью майонеза и сметаны (1:1).
8.Посыпать тертым сыром (лучше на крупной тёрке)
И всё в духовку на 15/20 минут))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Готовим в различных приборах
вы готовите пиццу? подскажите рецепт
купить готовое дрожжевое тесто. противень смазать маслом.
тесто раскатать и положить на противень. сверху намазать
кетчупом или томатной пастой. положить кусочки колбасы
шампиньоны ломтиками репчатый лук нарезанный полукольцами
сверху посыпать тертым сыром и пряностями для пиццы можно
посыпать пряностью базиликом майораном
тесто раскатать и положить на противень. сверху намазать
кетчупом или томатной пастой. положить кусочки колбасы
шампиньоны ломтиками репчатый лук нарезанный полукольцами
сверху посыпать тертым сыром и пряностями для пиццы можно
посыпать пряностью базиликом майораном
Тесто - 2 стакана муки в\с, 1 стакан воды, столовая ложка оливкового масла, 1\2 чайн. ложки сухих дрожжей и столько же соли, замесить, через 15-20 минут - тонко раскатать, смазать оливковым маслом, потом - помидорной пассатой или разбавленной пастой (не КЕТЧУПОМ!!!), сверху порезать или поломать моцареллу, сбрызнуть оливковым маслом и выпекать на максимуме 9250-270 град) около 5-7 минут. Украсить свежим базиликом.
Мне нравится из слоеного теста из Магнита! А начинка, что кому! Фарш, колбаса, лук, помидоры, сыр!
на лепёшку из дрожжевого теста хреначим томатную пасту, потом помидоры, грибы, колбасу, зелень, сверху кучу сыра и в духовку
У нас любимая на слоеном тесте. Смазываем дно пиццы кетчупом и посыпаем сыром, затем начинка из: колбаса копченая, помидоры, можно оливки и сверху посыпаем обильно сыром.
Купите слоеное тесто, так он будет расыпчатым, и хрустящим.
На саму пиццу, можно добавить майонез, кетчуп, сыр плавленый, по желанию можно брынзу, мясо, лук чтобы был привкус, можно еще колбаски.
На саму пиццу, можно добавить майонез, кетчуп, сыр плавленый, по желанию можно брынзу, мясо, лук чтобы был привкус, можно еще колбаски.
Для меня номер один что можно приготовить это необычная и крутая пицца ПО ЧИКАГСКОМУ РЕЦЕПТУ
https://www.youtube.com/watch?v=NGzuH4RZeh0
https://www.youtube.com/watch?v=NGzuH4RZeh0
Пицца с беконом, творогом и овощами
для теста:
мука - 1 стакан (с горкой)
сметана - 1/2 стакана
сахар - 2 ч. л.
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 2-3 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
для начинки:
бекон - 200г
творог - 600г
цветная капуста - 300г
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 луковица
перец молотый черный, соль - по вкусу
Чтобы приготовить Пицца с беконом, творогом и овощами необходимо:
Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром.
Бекон порезать маленькими кубиками и выложить на тесто.
Морковь и лук порезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить по вкусу. Овощи выложить слоем на бекон.
Творог хорошо смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и запекать 25-30 минут.
для теста:
мука - 1 стакан (с горкой)
сметана - 1/2 стакана
сахар - 2 ч. л.
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 2-3 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
для начинки:
бекон - 200г
творог - 600г
цветная капуста - 300г
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 луковица
перец молотый черный, соль - по вкусу
Чтобы приготовить Пицца с беконом, творогом и овощами необходимо:
Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром.
Бекон порезать маленькими кубиками и выложить на тесто.
Морковь и лук порезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить по вкусу. Овощи выложить слоем на бекон.
Творог хорошо смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и запекать 25-30 минут.
Похожие вопросы
- Посоветуйте какую-нибудь вкусняшку из мидий .Может кто на собственном опыте готовил мидии, подскажите рецепт!
- Кто нибудь из вас готовил суши? Подскажите рецепт? Подскажите рецепт?
- хочу научиться готовить ПИТИ. Подскажите рецепт и технологию приготовления.
- Что такое Бигус?Как правильно готовить БИГУС? Подскажите рецепты?
- Подскажите рецепт для пиццы в духовке? Пиццы-пирога))
- Подскажите рецепт "профессиональной" пиццы!
- Подскажете рецепт домашней и вкусной пиццы!!
- Кто готовил пиццу в аэрогриле? В книге рецептов есть рецепты. И как она получается?
- Тесто для пиццы Подскажите, как сделать тонкое и мягкое тесто для пиццы? Напишите рецепт вашего теста)
- Как готовить пиццу ???