Не пишите, что можно сделать соусы и коктейли (или давай те конкретные рецепты их приготовления). А вообще больше интересны другие варианты блюд.
Заранее спасибо.
Готовим в различных приборах
Что можно приготовить при помощи блендера? Интересуют конкретные рецепты (см. внутри)
Можно паштет приготовить с печенью трески! Берете банку печени трески, 250г. творога, несколько зубчиков чеснока и пучек укропа. Все взбиваете блендером до получения однородной зеленоватой массы. Намазывайте на хлеб, а лучше на гренки! Удачи
Азиза Аубакирова
спасибо большое!
Оксана Вовк
Обалденно!!! Спасибо Вам
тонкие блинчики. рецепт одобренный и проверенный всем нашим коллективом, именно приготовлен в блендере. 0,5 литра молока, 3 яйца, 5 стол. ложек сахара, соль, 3 стол. ложки подсолн. масла, 9 стол. ложек муки с горкой. Всё забросить в блендер, около минуты взбивать. Жарить на подсолнечном масле, масла немного наливать на сковородку. Приятного аппетита!
Оксана Вовк
спасибо. Как кинуть это в закладки?
Гульсум Нурпеисова
это получается консистенция будет не на тонкие блинчики, это тесто как на пирожки получится. Рецепт тонких блинчиков такой: на 1 л молока, 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1 ч л соли, 3 ст л раст масла и 8 ст л муки.
Медовый десерт!
6 яиц, 1 литор молока, 1 пакетик ванильного сахара, 40гр. меда, 30 гр. измельченых грецких орехов, щепотка молотого перца.
Время приготовления 35 минут.
Подготовте водяную баню на медленом огне.
Вылейте яйца в большую миску (не алюминиваю) и взбейте их с молоком, ванильным сахором и медом при помощи насадкой-венчиком для блендера. когда смесь готова ( тоесть однородной) разлейте ее по формочкам, смоченым холодной водой.
поставте формачки в водяную баню. И всю эту консистенцию поместите в духовку примерно на 20 минут ( пока смесь не "схватиться").
Доставте формочки из духовки и остудите.
Подовая флан на стол украсти его дробленым грецким орехом и посыпте перцем ( это придаст вкусу флана пикантность ).
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ
- тыква (половинка некрупной)
- картошка
- морковка
- крабовые палочки
- сыр твердый
- сливки 20%
В кастрюле, в которой будем варить суп, слегка обжариваем на сливочном масле тыкву и морковку, нарезанные крупными кусками. Заливаем водой, кидаем картошку, душистый перчик, лаврушку. Когда овощи сварились, сливаем почти весь бульон (если не слить, суп получится слишком жидкий) . Блендером все мелем в пюре (выньте перчик и лаврушку) . Затем доливаем бульон до кремообразного состояния. Суп почти готов. Добавляем сливки и крабовые палочки (качественные, типа Снежный краб!) , из приправ: немного соевого соуса, пару капель Табаско, мускатный орех или кардамон. Все это должно прогреться, но не закипеть! Если суп настоится, будет вкуснее! Чуть не забыла! Остатки бульона можно заморозить.
При подаче в тарелку кидаем тертый сыр.
Приятного аппетитита!! !
Ингредиенты
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем. Ингредиенты
* 300 г шампиньонов
* 4-5 клубней картофеля
* 2 луковицы
* 500 мл сливок (15-20%)
* соль
* перец
* растительное масло
Рецепт приготовления
Фото 1 Картофель почистить, порезать не сильно мелко.
Фото 2 Залить картофель водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности.
Фото 3 Лук мелко покрошить.
Фото 4 Грибы порезать.
Фото 5 Обжарить лук на растительном масле.
Фото 6 Добавить грибы, немного посолить. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Фото 7 Затем картофель (воду слить) и грибы измельчить в блендере.
Фото 8 Перелить суп в кастрюлю, добавить сливки, немного поперчить. Довести до кипения, но не кипятить (при разогреве также доводить до кипения, но не кипятить) .
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
6 яиц, 1 литор молока, 1 пакетик ванильного сахара, 40гр. меда, 30 гр. измельченых грецких орехов, щепотка молотого перца.
Время приготовления 35 минут.
Подготовте водяную баню на медленом огне.
Вылейте яйца в большую миску (не алюминиваю) и взбейте их с молоком, ванильным сахором и медом при помощи насадкой-венчиком для блендера. когда смесь готова ( тоесть однородной) разлейте ее по формочкам, смоченым холодной водой.
поставте формачки в водяную баню. И всю эту консистенцию поместите в духовку примерно на 20 минут ( пока смесь не "схватиться").
Доставте формочки из духовки и остудите.
Подовая флан на стол украсти его дробленым грецким орехом и посыпте перцем ( это придаст вкусу флана пикантность ).
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ
- тыква (половинка некрупной)
- картошка
- морковка
- крабовые палочки
- сыр твердый
- сливки 20%
В кастрюле, в которой будем варить суп, слегка обжариваем на сливочном масле тыкву и морковку, нарезанные крупными кусками. Заливаем водой, кидаем картошку, душистый перчик, лаврушку. Когда овощи сварились, сливаем почти весь бульон (если не слить, суп получится слишком жидкий) . Блендером все мелем в пюре (выньте перчик и лаврушку) . Затем доливаем бульон до кремообразного состояния. Суп почти готов. Добавляем сливки и крабовые палочки (качественные, типа Снежный краб!) , из приправ: немного соевого соуса, пару капель Табаско, мускатный орех или кардамон. Все это должно прогреться, но не закипеть! Если суп настоится, будет вкуснее! Чуть не забыла! Остатки бульона можно заморозить.
При подаче в тарелку кидаем тертый сыр.
Приятного аппетитита!! !
Ингредиенты
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем. Ингредиенты
* 300 г шампиньонов
* 4-5 клубней картофеля
* 2 луковицы
* 500 мл сливок (15-20%)
* соль
* перец
* растительное масло
Рецепт приготовления
Фото 1 Картофель почистить, порезать не сильно мелко.
Фото 2 Залить картофель водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности.
Фото 3 Лук мелко покрошить.
Фото 4 Грибы порезать.
Фото 5 Обжарить лук на растительном масле.
Фото 6 Добавить грибы, немного посолить. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Фото 7 Затем картофель (воду слить) и грибы измельчить в блендере.
Фото 8 Перелить суп в кастрюлю, добавить сливки, немного поперчить. Довести до кипения, но не кипятить (при разогреве также доводить до кипения, но не кипятить) .
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Азиза Аубакирова
первый ваш рецепт обязательно возьму на заметку...спасибо
Ольга Бронникова (Говорина)
На здоровье!Тем более мёд сейчас очень полезен и необходим!
Ольга Бронникова (Говорина)
http://www.say7.info/cook/recipe/527-Sup-pjure-s.html
Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.
Тропический коктейль "Ча-ча"
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.
Тропический коктейль "Ча-ча"
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.
Похожие вопросы
- Поделитесь рецептами соусов, которые можно приготовить с помощью блендера
- Что можно приготовить при помощи блендера? Киданите рецепт (ы) который вы делали и который нравится.
- какие блюда можно приготовить при помощи блендера?
- Домохозяйки напишите рецептики, что можно приготовить при помощи блендера, помимо майонеза. Пропадает машинка без дела
- Подскажите рецепты приготовлени с помощью блендера)))
- что можно приготовить в погружном блендере кроме коктейлей?подскажите рецепт пожалуйста
- что можно приготовить простое и вкусое при помощи блендера (не строгое вегетарианское)?
- кому доводилось готовить в тандыре? интересует как процесс, так и конкретные рецепты.
- Мне 12 лет что приготовить если в холодильнике есть только: СМ ВНУТРИ!
- Как правильно и вкусно приготовит пельмени и манты в дом. условиях?. Интересуют разные рецепты.. Большое спасибо всем!..