нужна помощь. подскажите новогоднее меню с рецептами кому не трудно! буду благодарна!

http://www.youtube.com/watch?v=cpqzkrP_zcM
вот, посмотрите салатики, все вкусные
http://www.youtube.com/watch?v=bR97NE0UQPw

http://www.youtube.com/watch?v=7Y0YFhX_HG0

http://www.youtube.com/watch?v=N4eJZZr-4II

http://www.youtube.com/watch?v=g4EFoR9v2P8

http://www.youtube.com/watch?v=yAUR0guqAv8

а на горячее, я бы предложила
http://www.youtube.com/watch?v=mI8ZwsQtfXM или https://www.youtube.com/watch?v=8FzeFU6HcNk

посмотрите здесь

http://povary.ru/article.php?id=4400

Рецепты
1.Салаты
2.Торты
3.Супы
4.Пироги и Печенье
5.Тесто
6.Бутерброды
7.Запеканки
8.Закуски
9.Блюда из мяса
10.Блюда из птицы

еще 2 месяца! че так рано готовитесь? ?

Закуска к праздничному столу

Рецепт:
Форель
Сыр творожный
Зелень
Огурцы

Приготовление:

Творожный сыр смешать с мелко нарубленной зеленью и форелью. Из огурцов нарезаем тоненькие полоски, скручиваем в виде трубочки и начиняем готовой начинкой.
Закуска к праздничному столу готова. Приятного аппетита!

Салат Снежный вальс

Рецепт:
Куриное филе – 250 г
Сыр – 150 г
Яйца – 2 шт
Кунжут – 5 ст л
Зеленый лук – 1 шт
Черный молотый перец
Гранат
Майонез
Соль

Приготовление:
Салаты из курицы это в основном блюда на праздник. Как куриное филе так и кунжут отлично сочетается с многими другими продуктами и даже с различными видами мяса. Салат Снежный вальс очень простой и в принципе быстрый салат. Необыкновенные ароматные вкусовые качества салату придает поджаренный кунжут.
Для приготовления салата отвариваем куриное филе и яйца. Готовое мясо мелко нарезать кубиками. Вареные яйца и твердый голландский сыр натираем на крупной терке. Чтобы кунжут был вкуснее прокаливаем его на сухой сковородке, так аромат кунжута в салате будет ярче. В глубокой миске смешиваем все измельченные ингредиенты, добавляем кунжут и заправляем майонезом, тщательно все перемешиваем солим и перчим. Сверху салат украшаем перьями зеленого лука и зернами граната. Салат Снежный вальс готов. Приятного аппетита!

Свинина запеченная гармошкой

Запеченая свинина
Рецепт:
Свинина (лучше корейка) 500 г
Сыр твердый 200 г
Помидор 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Соль и перец по вкусу.

Нарежьте сыр пластинами, толщиной около 3-4 мм, помидоры кружочками, чеснок тонкими пластинками. В куске свинины сделайте глубокие надрезы, не доходя до конца около 1 см, поперчите, посолите по вкусу, можно обмазать горчицей и добавить специи. Дальше можно готовить сразу, но лучше дать свинине постоять около 1 часа. В надрезы вложить ломтики сыра, кружочки помидоров и ломтики чеснока. Заворачиваем свинину в фольгу и запекаем при температуре 180° в течение 1 часа, за 5 минут до окончания раскройте фольгу, чтобы дать свинине немного зарумяниться.

Для приготовления картофельных грибочков выбираем маленькие картофелины, хорошо их моем и делаем по середине глубокий поперечный надрез по всей окружности картошки. Одну половинку оставляем в кожуре – это будет шляпка, а из другой вырезаем ножку, смазываем картофельные грибочки растительным маслом, солим, ножки можно обвалять в специях (итальянские травы, хмели-сунели… ) и запекаем в духовке.
2-й вариант:
Маленькие картофелинки отвариваем в мундире до готовности, даем им остыть, затем вырезаем грибочки и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Подавать запеченную свинину на большом блюде на листьях салата с картофельными грибочками. Приятного аппетита!