Готовим в различных приборах

Бывает стыдно, когда готовите попроще но хуже.. Чем дольше но качественное? Из за ЛЕНИ (фото)

Думал рыбки запеку.. Кальмара кольцами в кляре.. Да салатик с авокадо состряпаю.. А вместо того купил окорочка, поставил в духовку и жду когда приготовятся. И как то стыдно.. Сам себе отговорки придумываю.. А они какие то не убедительные.

Бывае у вас такое? И какие отговорки сами себе придумываете?

Ирина Юдаева
Ирина Юдаева
29 010
Я, как и моя бабушка, готова есть чёрный хлеб с солью, и век бы ничего не готовила, если бы не близкие.
Мне нравится, рот раскрыв, наблюдать как они едят мою стряпню.
Мне нравится, чаще всего, не соблюдая рецепта, делать всё на скорую руку. И в последнюю минуту перед подачей к столу добавить какую-нибудь изюминку. Вроде аджики в соус, или недавно купленный ароматизатор в сливочный крем.

Нет, ну бывало раньше, соблюдала все пропорции, и украшала блюда веточками розмарина, и всякое такое. Пока опыта не набралась.
А сейчас - поскорей приготовить, и другим делом заняться, или на диван. Или в тренажёрку.

И не стыдно совсем. На праздник - другое дело, затеваю готовку с сервировкой по полной. Но не сама, а с помощью подруг.
Что это я одна буду надрываться?

А Вам чего стыдиться? У вас та-акие окорочка аппетитные получились.
Татьяна Корн(Мамаева)
Татьяна Корн(Мамаева)
68 493
Лучший ответ
Ирина Юдаева Мне не для кого готовить. То есть.. Сам буду есть. Просто наготавливаю немного с запасом. Завтра времени не будет. Поставлю в холодильник. На подхвате будут. Окорочка не очень популярны у меня в меню. По этому наверно и придумываю всякие оправдания.
Как-то сумбурно написано....
Мне никогда не бывает стыдно за приготовленные мною блюда....вот и все!)))
Юлия Шафиева
Юлия Шафиева
66 714
Ирина Юдаева Скучно. Всё как то не то и не так.. Знаете, когда бывает: Скорее бы завтра уже наступило. А время тянется. И чем то занять себя надо. Пойду ка я еще на кухню и еще чего нибудь сделаю. Хотя и лень.
Нет, не бывает. Проще, но хуже - не мой вариант.
Камила Омарова
Камила Омарова
91 334
Похвастался? Ну молодец)
Ирина Юдаева Всегда стараюсь подтвердить в виде фото. Потому как здесь публика в основном врёт. То как гуся сделать (которого и в глаза не видели).. То ногу баранью (из тех же галюцинаций). А хвастовство (не злое).. Может и присутствует где то. Это помогает.

Вот кичится не хорошо. Я этим и не занимаюсь. Хоть и очень есть чем.
А какие отговорки раз аппетит пришел. В Ваше исполнении и окорочка выглядят изыскано.
а я не заморачиваюсь и виноватой никогда себя не чувствую. Главное, чтобы все ели с удовольствием и были накормлены.. . Есть настроение и вдохновение - готовлю что-то позаковыристее, по какому-нибудь рецептику не знамо где выкопанному. Нет настроения - что попроще готовлю. Но попроще это не значит хуже! Все очень вкусно, но уже по накатанному...
Ирина Юдаева Лень иногда берет верх. И тогда приходится менять планы и упрощать. А это не хорошо. Сказал -Делай. Обычно не меняю ничего. В данном же случае пошел на поводу лени. Да собственно не очень то и сопротивлялся.. Потому как готовил для себя и никому ничего не должен вроде как.
Конкретно в этом случае можно себе придумать отговорку, что ...Ой! Что то поменялось быстро желание не хочу рыбки запечёной. . кальмара кольцами в кляре.. что то не хочется да салатик с авокадо надоел, а поем ка я окорочков! Давно я их не ел )))) А если честно у меня так не бывает ) Люблю готовить, очень нравится вдыхать аромат и понимать что туда ещё добавить . И думать на потом, чтобы ещё приготовить вкусного )))
Стыдно не бывает, так как, чтобы готовить что-то посложнее, надо вдохновение, лично мне. А простое блюдо на автомате сготовил и всё.
Не делайте из еды культа!
Слова Остапа Бендера, обращенные к Паниковскому
Ирина Юдаева Не знаю, говорил ли кто такое: Люблю вкусно покушать. Ну а если это будет переростать в культ.. Придется и там отговорки искать.
Отговорки не убедительные, потому что окорочка очень убедительные. И у меня такое бывает, но я не отговорки придумываю, а поговорку повторяю"Что не делается-все к лучшему"
Перед собой - не стыдно... А вот если семье пообещала, например - пельмени, а накормила яичницей, тогда да... неудобно как-то...
Natalia Pastukh
Natalia Pastukh
7 563
Ирина Юдаева Собственно это я и имел в виду. Четкой границы между этими двумя понятиями нету. Мне не стыдно и не стыжусь.. Просто как то не ловко себя чувствую в таких ситуациях. Но.. Можно и не обращать внимания конечно.
Черпать его из классической литературы - в ней много источников вдохновения.