как приготовить блины

привет! есть один хороший рецепт сама по нему готовила очень понравились блины со сгущенкой . Рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом, вот сылочка http://eda-recepty.com/cooking/10748-blinchiki-na-
Вода - 500 мл

яйця 2 шт

мука 2 ст

сливочное масло 2 ст. л.

соль по вкусу

сгущенное молоко 400 гр

Способ приготовления:

Для приготовления блинчиков нужна горячая вода, мерой которой выступит пустая банка от сгущенного молока. В емкость, где будет готовиться тесто для блинчиков, вылить сгущенное молоко и разбавить 2 банками теплой воды. Затем постепенно добавить муку, постоянно размешивая тесто, чтобы не образовывались комочки. Вбить яйца, добавить соль и перемешать еще раз. В готовое тесто добавить растопленное сливочное масло. Дать тесту постоять 10 минут. Сковороду для жарки блинчиков поставить на огонь и хорошо нагреть, затем смазать растительным маслом (если сковорода специальная – блинная, ее смазывать не нужно) . На горячую сковороду налить нужную порцию блинного теста, распределив его по всей сковороде. Жарить блинчики до румяного цвета с двух сторон. Хочу отметить, что будет казаться, что блины словно не снимаются со сковороды. Нужно аккуратно лопаточкой поддевать каждый блин и переворачивать его. Тесто получается сладким и поэтому немного будет приклеиваться к сковороде. Готовые блинчики получаются сладкими и ароматными.


Приятного аппетита!

БЛИНЫ БЕЗ МУКИ



Этими рецептами пользуюсь постоянно!! ! Блины получаются вкуснейшие и очень нежные!! !




Блины без муки (на кефире) :

3 яйца;

0,5 л. кефира;

4-5 ст. л.
крахмала картофельного;

0,5 ч. л. соды;

2 ст. л.
растительного масла;

сахар и соль по
вкусу.



Замесить тесто из всех компонентов. (Просто сложить все
продукты в одну миску и взбить миксером) . Жарить блинчики обычным способом,
наливая тесто тоненьким слоем на сковороду, с двух сторон. Тесто нужно
постоянно перемешивать, т. к. крахмал постепенно оседает на дно!

----------------------------------------------------------------------------

-----



Блины без муки (на молоке) :

молоко - 0,5 л;

яйца - 3 штуки;

крахмал
картофельный - 6 ст. ложек;

масло растительное
- 3 ст. ложки;

сахар - 1-2 ст.
ложки;

щепотка соли.



Все ингредиенты соединить и взбить, до однородного
состояния, миксером.

Тесто получается жидким. Выпекать как обычно)) ) Тесто
постоянно перемешивать, т. к. крахмал постепенно оседает на дно!



Это мои самые любимые рецепты блинов!! ! Они всегда
получаются, и выбирать можно в зависимости от того, что есть дома - молоко или
кефир)))

300 мг. молока, 300 мг воды, 1 яйцо, сахар по вкусу, щепотку соли, муки нужно столько, чтобы при замесе получилась жидкая смесь (как на видео) . Добавляется 3 ст. ложки подсолнечного масла Потом на сковороде печется блин уже без масла

По моему, это самый популярный вопрос про еду .
Рецептов масса . Гугл в помощь
мука
яйла
вода или молоко
пару ложек растительного масла
соль сахар
мешаем, готовим, кушаем ...
Удачи

на сковородке попробуйте

Рецепт, которому меня научила моя бабушка и я им пользуюсь всегда. Молоко - 3 стакана, яйцо- 3 шт, Мука - 3 стакана, сахар - 1стакан, 1/2ч. л. соли, 1/2ч. л. соды. 100гр. подсолнечного масла вливаете в конце в тесто и выпекаете на сковороде без масла

Руками.

Рецептов куча. Блины можно приготовить буквально из того, что под рукой. Мука, кефир, яйцо, сахар, соль. Мука, молоко, яйцо, натертый лук (никто не скажет из чего они, подумают что с мясом) . Мука, пиво, яйцо, мелко нарезанная колбаса. Экспериментируй. У тебя все получится.

Вот тут есть рецепт вкусных блинчиков https://youtu.be/YA8huqHWgBQ

300 мг. молока, 300 мг воды, 1 яйцо, сахар по вкусу, щепотку соли, муки нужно столько, чтобы при замесе получилась жидкая смесь (как на видео) . Добавляется 3 ст. ложки подсолнечного масла

Как приготовить рецепт блины на воде:

1. Выливаем в миску воду. Добавляем соль, сахар, слегка взбитые яйца и муку.
2. Взбиваем тесто миксером (экономим время и перестраховываемся от неприятностей в лице не растворившихся комочков муки). Если привыкли все делать руками, то порядок несколько иной: в муку, яйца, соль и сахар потихоньку добавляем воду и тщательно перемешиваем, разбивая даже самые маленькие комочки.
3. В готовое тесто добавляем немного растительного масла (1-2 ст. ложки).
4. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть больше среднего. Перед каждым "новым" блином сковороду смазываем растительным маслом (можно кусочком сала, "надетым" на вилку).
Ингредиенты для блинного теста: 0.5л. воды, 1-2 яйца, 2 ст. ложки сахара (можно меньше), соль на кончике ножа, 1,5-2 стакана муки (консистенция у теста должна быть как у жидкой-жидкой сметанки). Растительное масло (рафинированное) - можно любое, какое вам по душе.

По этому рецепту попробуйте) очень вкусные из кабачков!