сколько варить ячменую крупу

такой не бывает)
если про Ячневую - то 20 минут, после закипания.

На один стакан крупы (и ячневой, и пшеничной) возьмите три стакана воды.
Соли на это количество я беру 0,5 чайной ложки. Сахару - три чайные ложки без верха. Крупу промыть холодной водой, воду слить. Вскипятить воду (я беру пополам воду и молоко, но можно и на воде, особенно если вам нужна несладкая каша, гарнир), положить туда крупу, соль, сахар. Иногда помешивайте, чтоб не пригорела и не было комков (вначале, пока все снова не закипит - помешивайте интенсивно). Варится 15-20 минут. Если есть время, можно кастрюлю укутать подушками-одеялом. Каша хорошо выпреет и будет еще лучше. Но можно и так съесть. С опытом вы решите сами, подходит ли вам пропорция 1:3 или вам хочется пожиже, погуще, менее сладкую и т. п.

Ячменая крупа бывает!))) Как готовить можно тут посмотреть: http://xcook.info/product/yachmennaya-krypa.html

Эту крупу желательно замачивать, а иначе варить придется очень долго.

Я сначала промываю, закладываю в мультиварку в соотношении с водой 1:3 (вязкая каша) и ставлю в режим "Молочная каша" на 30-40 мин. (30 мин., если на отложенном старте), потом минут на 20-30 отставляю на подогреве. Соль и масло добавляю в конце

Зерно ячмень необходимо варить в течение 30-40 минут. Затем необходимо слить воду и дать настояться 15 минут