Готовим в различных приборах

Как делают шаурму?

на вертикальном вертеле крутится шмат мяса, который постоянно срезается, рубится... в лаваш соус, овощи шинкованные, иногда с фришкой делают.. мясо, возможно сыр... зелень.. заворачивают и прижаривают с двух сторон
ЗС
Зауре Серикхалиева
57 231
Лучший ответ
лепешки выпекают в тандыре
Лаваш (большие листы) — 3 шт
Грудка куриная (большая) — 1 шт
Огурец (средний размер) — 3 шт
Помидор (средний размер) — 3 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Капуста белокочанная (маленькая) — 1/2 вилок
Морковь корейская (салат) — 200 г
Сыр твердый (любой) — 200 г
Майонез (по вкусу)
Кетчуп (по вкусу)
Приправа карри (по вкусу)

Сыр трем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры-тонкими дольками, огурец-соломкой, капусту-соломкой (обмять с солью).
Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой КАРРИ (обязательно) до золотистого цвета.

Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-кетчуп-капуста-огурцы-помидоры-майонез-сыр (примерно так)…
Ну сначала ловят котов...
Ev
Evv1
55 516
тебе не понять.... интеллекта у тебя нет...
Мария Соколова Что еще ожидать от чурки
Ну шаурму можно сделать и в домашних условиях, причем какую угодно, вот кстати несколько рецептов ...Мы готовили под свои желудки, и у меня и у девушки проблемы с этим, и поэтому делали с курицей, вроде более менее для желудка. Соус, овощи, куриное мясо, само собой лаваш. Себестоимость своей шаурмы меньше, чем если покупать её где-то, да тем более можно сделать какую угодно.
Яна Розенталь
Яна Розенталь
5 401
Руками