Кулинария, молодая семья

Милая девушка, Вам правильно советуют искать в интернете, оучше всего в ютубе, чтоб наглядно было. Есть хорошая передача "все буде смачно". Там и секретики к каждому блюду рассказывают. Бывают промахи, но еще и коменты тех, кто готовил есть. Вот на них и надо ориентироваться. Все придет с опытом, не бойтесь, экспериментируйте. Я, например, с 4-х лет на кухне вертелась, до сих пор узнаю много нового и полезного методом проб и ошибок. К примеру: многие кладут в тесто целое яйцо, называя это тесто песочным, хотя по правилам только желтки идут. Сама я 6 раз портила продукты, пытаясь приготовить слоеное тесто и только на 7 раз, наткнувшись на ту же передачу "все буде смачно", приготовила идеальное тесто)))) читайте, смотрите, спрашивайте более конкретно и все будет гуд, главное, что желание есть! И не опускайте руки перед трудностями))))

Господя!)) простор для фантазии, открываете интернет и готовите любимые блюда....

помню мясо нажарила с картошкой и бисквитный торт пекла)

главное не свинякай всюду маянезик.. не стоит гробить здоровье себе

Я впервые в 26лет узнала, что мясо - это кусок животного, причём разных, и его надо купить, выбрать.. Всё на своём опыте. Но тогда не было интернета. Деньги есть у мужа? готовьте мясо в разных видах. Рубленые котлеты из свинины или курицы: порубить мясо, крахмал, яйцо, майонез.
или шашлычки на шпажках- ещё быстрее

готовьте пока обычное а постепенно перейдете к более сложным рецептам

http://www.say7.info/ вот тут все по шагам и с картинками, выбирайте блюдо по желанию и готовьте, все просто и понятно из обычных продуктов

я хорошо готовила со школы:))
всегда был суп, салаты.
Фаршированные кабачки, перцы, голубцы, запеканки на ужин (быстро и можно частично заранее подготовить)
я часто вечером делаю заготовки на след. ужин (овощная зажарка, рис отварить, мясо подготовить и т. п.)
Если муж ест макароны- то вариантов масса, и ужин за 20 минут (карбонара, болоньезе и т. п.)

YouTube в помощь. Посоветовать не могу ничего, с детства готовлю. Поэтому муж в шоколаде с самого начала.

Начинали с оливье, "селедки под шубой", окрошки, куриных котлет, овощного рагу.

Если едите рыбку, то советую запеченного минтая. Очень вкусно получается, у нас вся семья любит. Понадобится: 1кг филе минтая, 2 луковицы, лавровый лист, сок лимона, специи по вкусу, перец, майонез, соль, фольга для запекания.
Сложить лист фольги вдвое, натереть рыбу специями, солью, перцем, полить соком лимоном, посыпать раскрошенным лавром и обложить луком, обмазать майонезом. Обернуть рыбу фольгой, запекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса. Подавать можно с картофелем пюре и овощами. Приятного аппетита

Мне такое готовила. Мясной рулет.