Что можно интересного сделать из литра кефира

Вкусный творог всегда делаю

Вылить кефир в кастрюльку
Нагреть, чтобы ее содержимое разделилось на сыворотку и белую массу
Процедить через сито или марлю

Вот и творожок домашний и сыворотка полезная ...

Обожаю и то, и другое, вот и сегодня взяла 1 литр кефира ...

смешать в блендере с вареньем или бананами, будет типа смузи

200г интересного творога оттопить)

.я бы просто его выпила...)... а так то творог... а из него уже сырники приготовить..)..

Бактериологическое оружие.

кекс, оладьи, творог

самогонку?

Добавь в блендер кефир, банан, меду - будет коктейль. Ну испеки что-то с мукой: оладушки, например. Потри в них кабачок, вкуснее будет.

Выпить))) Блины, тесто на пирожки ставят на кефире. Окрошку делают, но это лучше летом.

Сырники, оладьи

Блины

оладьи

да ну хорошие вареники

Торт "Если пропадает кефир"
Воздушные оладьи на кефире (без яиц)
Манник на кефире (без муки)
Печенье на кефире
Пирог "Бабушкин секрет"
Оладьи на кефире "Пышные"
Домашний сыр "Фета"
Хычины с сыром и картофелем
Шарлотка с кефиром
Жареные пончики на кефире
Пирожки "Ням-ням"
Кефирный торт "Деревенский"
Пирог к чаю
Блины на кефире, с кипятком
Простое печенье на кефире
Торт Наполеон
Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков
Медовый пирог
Домашний твердый сыр
Торт "Нежный"
Кекс на кефире
Пирог из манной крупы (манник)
Вафли на кефире
Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом
Баурсаки традиционные
Пицца из теста на кефире
Хачапури по-осетински
Манник
Быстрый пирог с крошкой "Штрейзель"
И т. д.

Если интересно то все рецепты здесь: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1443

оладьи и манник