Как сварить картошку для винегрета чтобы она не была слизкой?

Вари в мундире.

Вымыть, залить водой и сварить

Честно. Не знаю как ее сварить сКлизкой?

в пароварке (мультиварке)

Это зависит от сорта картошки. Есть сорта салатные такой картофель не распадается при резке, они подходят и для супа, а есть сорта чипсовые, в них много крахмала, они подходят для жарки и пюре. Если такой картофель сварить он при резке весь раскрошится

Вам нужна готовая картошка так просто, запекайте в кожуре потом почистить и будет небольшой запах костра если подгорит а если духовка позволяет выставить температуру 100 градусов она просто приготовиться и будет сухой

В мундире. Только как сварится, сразу же выложить на плоскую поверхность остывать, лучше на решетку какую нибудь, пока она горячая, вода с нее испарится и не будет противно и скользко ее чистить.

Варю винегретный набор (свекла, морковь, картофель) на пару в мультиварке, порезанным на кубики)

лучше всего на пару

Вирить в мундире. Когда сварится слить воду, чтобы испарилась влага. Чистить легче теплую.

Здравствуйте)
Для салатов и венегреда хорошо подходит синеглазка, ее плоды красноватого оттенка. Она меньше разваривается. Белую же картошку лучше брать для пюре, она более рыхлая.
Картофель надо варить в мундире, предварительно помыв, положив в холодную воду и посолив.
Сам картофель будет не соленым, но подсоленная вода не даст ему рассыпаться.
При варке надо следить, чтоб вода полностью покрывала картошку, так как, иначе она будет лопаться и разваливаться.
После того, как картошка сварится, горячую воду слить, залить все холодной водой, оставить так остывать. Чистить и резать уже остывшую, так она меньше раскрошится.
Приятного Аппетита, Здоровья и Удачи) С Новым Годом!