Готовим в различных приборах

У кого есть хлебопечка, лучше дома хлеб выпекать чем с магазина брать? что там нужно, чтобы хлеб сделать..

Елена Кутнова
Елена Кутнова
3 054
у родителей есть. Такая фигня вообще, с магазина намного вкуснее и проще хлеб покупать.
Мария Глёкнер
Мария Глёкнер
39 917
Лучший ответ
Мука вода дрожжи и соль
ЛШ
Лидия Шу
75 150
хлеб в магазине разный, качество батона за 13 руб и за 36 руб заметно отличается, а есть и еще дороже. меня вполне устраивает качество хлеба за 35-40р. он не плесневеет, а потихоньку высыхает, превращаясь в сухари, их прокручиваю и использую для панировки. а покупать такие агрегаты на кухню 5.5 метра....
Подкину идею:
пишут, что и в мультиварке можно испечь хлеб, если там есть программа "выпечка".
Лучше приобрести сразу мультиварку, чем хлебопечку (ведь, у первой функциональные возможности гораздо шире).
Сама не выпекала хлебушек дома - не знаю, насколько хорош домашний. (
Елена Кутнова я слышал тоже, там чего только не делают и даже жарят с открытой крышкой )
Если не хочешь растолстеть от горячего и свежего хлеба то покупай в магазине. Его много не съешь!
Это обычный модный девайс.
Проще хлеб купить.
надежнее чем неизвестно что из магазина ))
Уже 8 лет не покупаю хлеб, делаю сам, дома. Придумал свои рецепты, всей семье нравится а ингридиенты обычные: мука, вода, дрожжи ну и ещё кое, что.
У меня уже лет 15. Сейчас вторая. Рецептов много. Основное: мука, вода, масло (я обычно беру растительное), сахар, дрожжи и соль. Есть варианты на закваске, с молоком, яйцом, семечками, орехами, с луком, с бананами и проч. В общем, развлекаться можно по-полной программе.
Хлеб из хлебопечки не черствеет и не плесневеет неделю.
К тому же хлебопечки много еще чего делают. Например, все месят тесто. Это очень удобно.
Прошлая еще запекала мясо, варила рис и делала йогурт.
Кухня маленькая, хлебопечка дешевая Supra.Она печет кексы и дарит джем. Но йогрут не делает (
Валя Бочкарева
Валя Бочкарева
54 326
лучше. НО дороже выходит. на порядок .
пеку себе так .
280гр воды

15 гр масла подсолнечного
400 гр. муки
сахара 2 чайные ложки
чайная ложка без горки . дрожжей и соли .
выпекать лучше. чтобы отстоялся .
на10-12 часов ставлю .
Марина Амосова
Марина Амосова
52 998
Домашний хлеб с магазинным никак не сравнится! Вода, сухое молоко, соль, сахар, масло, дрожжи... Нажал на кнопочку и жди.... И рецептов - море! На любой вкус! Свою в последнее время использую для замеса.
У моих приятелей есть. Вкусный хлеб, да. И подразжирели от него, не оторваться же от свежего.
хлебопечки нет, но иногда хлеб пеку в духовом шкафу (хочу пароконвектомат). Минимум - мука, вода. Если добавить дрожжи и соль, то хлеб получается лучше, чем без них.))))
P.S. рецептов туева хуча, причём разных.
Очень полезная и удобная штука! Особенно хорошо тесто мешает. Руками так не сделаешь.... а рецепты всякие в инструкции есть.
с магазина дешевле хлеб обходится, в хлебопечку по инструкции все закладывайте тогда вкусно се получится
Хлеб вкуснее покупного 100%. Рецептов много, на любой вкус: кукурузный, ржаной, с отрубями, с овсяной мукой, с сыром, оливками и разными приправами, шоколадный и другие сладкие, пасхальные куличи, яичный - таких и не купишь. Плюс творожную запеканку можно печь, варенье варить, тесто замешивать на пельмени, домашнюю лапшу, булочки. Просто загрузить продукты по рецепту в контейнер, выбрать режим и всё. Получается дороже, чем купить готовый хлеб (продукты + электричество мотает и покупного хлеба у нас буханка на 2-3 дня, а хлебопечный уплетается на раз), но оно того стоит. Если семья большая, выбирайте печку с контейнером на килограммовую и больше буханку, обычно в наборе идут еще и маленькие контейнера. Чудесная вещь
Вода, мука, р. масло, соль, сахар, дрожжи. хлеб вкусный. рецепты различные. можно просто тесто в ней готовить, потом печь в обычной печке
Анна Матвеева
Анна Матвеева
31 550
Елена Кутнова а лаваш в ней сделать не получится?
То что тут пишут мука . вода херня получится , .а не хлеб Из такого можно и в духовке испечь . А для нормального хлеба нужна специальная мука в/ с не подойдет 2 - 3 . Есть еще смеси готовые для хлеба, на одну булку 50 р стоит, вот и считайте где дешевле . Тем более он не всегда поднимается, может получится обрубок . По мне так проще купить и дешевле
Аня Куроптева
Аня Куроптева
19 794
Килограмм муки, пакетик дрожжей, чайная ложка сахара или две мёда, варенья и т. п., вода. Берёшь муку, высыпаешь туда всё, наливаешь подогретой примерно до 40 градусов воды так, чтобы можно было нормально замесить, почти вся мука использовалась, если не руками, то вся, но чтобы было максимально густо, и оставляешь в тёплом месте в глубокой посуде на 2 часа. Если дрожжи обычные, надо их сперва в воде с сахаром развести, если несвежие, подождать минут 10. Можно добавки разные, по вкусу. В мультиварке нормально печётся, зачем что-то ещё... И не забываем соли, чайную ложку!
Цельно зерновой хлеб же там не выпечешь, проще в магазине купить.
Яна Загоря
Яна Загоря
6 067
Там специальная мука нужна!
Алеся Лелявская Неправда, обычная мука нужна
У меня отличный хлеб получается!!!! А нужно всего: мука, молоко, вода, соль, подс. масло и дрожжи. Но и покупаю, когда лень наподает
уже третья хлебопечка по счёту. когда летом на даче и в магазин далеко то хлебопечка постоянно используется. дома под настроение. хлеб получается дешевле и конечно вкусный. рецепты давно свои.
классная штука и хлеб вкусный получается, с хлебопечкой идёт книжечка, в ней куча речептов разного хлеба на любой вкус и цвет, так что разберёшься. единственное что нужно это всыпать ингридиенты по рецепту и нажать кнопочку. Единственный недостаток это количество. Если семья больше чем из двух человек, то хлеба будет не хватать, прийдётся докупать
Прочитать инструкцию .