Что Вам больше всего удается на кухне удачно приготовить?

Всегда хорошо у меня получаются беляши а секрет простой еще в 17 лет я в день лепил по 300 400 штук и жарил естественно))) спустя годы У меня руки во сне до сих пор повторяют движение при сборке беляша

Я люблю все остренькое, предпочитаю грузинскую кухню...
соответственно Чакапули, Чкмерули, Мчади (кукурузная лепешка), Кучмачи, Цицмат
Пироги, блины, супы и прочее тоже умеем...

Еду

яичный бульон

Кулинария это мое призвание). Готовить умею все лишь бы было из чего. Хотя вот со слов других я бесподобно готовлю мясные блюда

Лучше меня никто не готовит.... не до буя ли самомнения... да еще и попробовать надо у "всех".

Всё, что готовлю, удаётся всегда ( ну за исключением блюд из творога в последнее время--какой его не купишь--не творог!). Но хвалится тем, что лучше всех что--то могу состряпать--не моё.

Трудно же только одно блюдо назвать. Получается, что остальные не так уж удаются. Ну скажем борщ, плов, хлеб.

Я мастер приготовления похлебок .Все удивляются как у меня так вкусно и сытно получается! Секретов я им не выдаю во избежании потерять должность дачного шеф-повара, но вам признаюсь. Для того чтобы похлебка была вкусной надо начистить -нарезать всякой всячины : мясо, картошку, овощи, лук, фасоль, бобы, грибы и тд и тп Бросить все в чугунок набив его почти доверху, залить до краев водой поставить на маленький огонь закрыть крышкой и ...на пару часиков забыть про этот чугунок и заниматься своими делами .Через два часа благодаря филигранному мастерству топ кулинара похлебка готова

Фаршированные перчики.

Шарлотка

Сейчас уже более-менее всё удаётся. И наверняка, где-нибудь, кто-нибудь делает это лучше меня.
В этом смысле я не питаю иллюзий.

Клепаники

Да ВСЁ. лишь бы никто не мешал.

мясо, домашняя колбаса
супы - мои САМЫЕ красивые и вкусные. я чужие первые блюда не ем, даже мамины.
творожная запеканка, заливные торты с фруктами и желе, кексы

Легче назвать что не получается..

Все удается, ну или почти все...
А самое вкусное-солянка мясная сборная, домашняя пицца, домашние пельмени...

Картофель по Французским.

торт"Птичье молоко"

Вообще - всё. Но все любят мой фирменный тортик.

Только выпечка почему-то. Пироги, печенье, пирожки.

можете посмотреть здесь kyrcka.ru