Готовим в различных приборах

хотел борща получилось, чудовище

скажите как правильно приготовить борщ, помню в детсве мама кормила вкусными разнообразными супами, щас живу один и сам себе пробую готовить, сегодня хотелось борща, взял каструлю налил ьуда 2.5 литра холодной води, сразу же лук, масло, и все ингредиенты, думал лук в процессе пожарится, (не охота было жарить отдельно) прлучилось полная кастрюляткакогг то непонятного вкуса суп, или сироп, или компот луковый
Жарить нужно в сковороде.
Натали
Натали
67 504
Лучший ответ
пробей блендером, норм смузи получится
Как лук в воде может пожариться?
Лейла Шолохова
Лейла Шолохова
78 014
Анна Золотова НУ и дурак ВЫ батенька !!!
Ну, если тебе вломы сделать обжарку, то там еще сложней всё...придется картошку чистить, свеклу тушить, представляешь!? Бабу найди.
Жениться вам, барин, надобно... Иметь интернет и не узнать рецепт - верх дебилизма))
Но ведь вы уже приобрели бесценный опыт.
Отрицательный результат-
Тоже результат.
Все с этого начинали.
Чучть-чуть-технологию
Отрегулируете.
И вы ничем не хуже
Лучшего повора будете.
У Вас прекрасно
Получится просто пока
Бульон с мяса будете варить.
Самое простое.
И кусок доброго мяса
С бульоном. И куском доброго
Хлебушка. А вприкуску луквицу порежете.
Или перец острый красный.
И отварную картошечку.
Хоть в мундире.
Муж у меня ещё наливает кружку молока.
И с удовольствием
Уплетает.
И отварное яйца в бульон
Можно положить.
И сыты. И не хлопотно.
Постаралась Вас воодушевить-!?
БОРЩ
Сварить мясной бульон. Свеклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, положить в суповую кастрюлю, добавить помидоры или томат-пюре, уксус, сахар и немного бульона с жиром (или добавить 1–2 ст. ложки масла), закрыть крышкой и поставить овощи тушить. Овощи перемешивать, чтобы не пригорели, прибавляя, если нужно, немного бульона или воды.
Через 15–20 минут добавить нашинкованную капусту, все перемешать и тушить еще 20 минут. Затем овощи залить подготовленным мясным бульоном, положить перец, лавровый лист, соль, добавить по вкусу немного уксуса и варить до полной готовности овощей. При подаче на стол в борщ положить сметану.
В борщ при варке добавляют картофель в целом виде или нарезанный дольками, а также свежие помидоры. Их также нарезают дольками и кладут в борщ за 5-10 минут до окончания варки. В готовый борщ кроме мяса можно положить вареную ветчину, сосиски или колбасу.
Для подкрашивания борща можно сделать свекольный настой. Для этого одну свеклу нарезать ломтиками, залить стаканом горячего бульона, добавить чайную ложку уксуса и поставить на 10–15 минут на слабый огонь и довести до кипения. После этого настой процедить и влить в борщ перед подачей на стол.
На 500 г мяса — 300 г свеклы, 200 г свежей капусты, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки томата-пюре или 100 г помидоров, по 1 ст. ложке уксуса и сахара.
Серая Кошечка
Серая Кошечка
85 889
***(=Lyublyu Ego Do Konchicov Resnic =)* обучать тролля= стать ангелом при жизни)) Годно))
С такими кулинарными знаниями "пожарить лук в 2.5 литрах воды", у вас и яичница получится чудовищной. Узнайте сначала хотя бы азы, что такое жарка, варка и т. п.
У Вас ключевое слово-"неохота".а оно как раз и определяет то, что в кастрюле содержится. и потом-жарится на сковороде, а в воде варится. не поленитесь-поищите в интернете более легкие для вас блюда, хоть продукты не переведете... а какой борщ сварить пытались? полтавский, сибирский, с фасолью, флотский,...
Тебе нужен быстроборщ.
https://www.youtube.com/watch?v=8BmBSQUdLYA
Доброго времени суток. Если не умеете готовить http://www.cafe-olympic.ru/ лучше заказать готовую еду с доставкой.
Елена Чоботок
Елена Чоботок
1 324
А мама чё умерла? Почему у неё не спросить?
Если Инетом пользуетесь, то залезьте на Youtube вбейте в строке поиска "Лазерсон борщ" и смотрите, он то уж точно научит. Отвечаю!
Natali Kurman
Natali Kurman
232
Нафиг тебе борщ? Доширак завари он вкуснее и не засрешь в процессе.
~ Даша ~ Я твою мать перехватил еще до твоего зачатия псевдо "твоим отцом".
Я - твой отец, Люк.