Готовим в различных приборах

Народ, подскажите, как правильно поставить ударение в слове хреновина? Имеется ввиду название соуса.

Это приправа из хрена. )) ХрЕновина. А еще есть Водочная настойка «ХРЕНОВУХА».

Хреновина -это сибирская приправа.

Это базовый рецепт. Существуют варианты, когда добавляют еще перец (как черный и красный молотый, так и болгарский сладкий), уксус, сахар.
В быту эту приправу еще называют «Горлодер», «Хренодер» и даже «Кобра»; в кулинарии зачастую - приправа «Огонек».
Ингредиенты:
- 3 кг помидоров
- 250 г хрена
- 250 г чеснока

Другой рецепт «ХРЕНОВИНЫ»
Ингредиенты:
- 1 кг спелых помидоров,
- 60 г хрена,
- 60 г чеснока,
- 3 ч. ложки соли,
- 1 ч. ложка сахара.
Екатерина Фурсова
Екатерина Фурсова
53 227
Лучший ответ
ХренОвину всегда покупаем Хорошая вещь
хреновИна созвучна домовИне и у меня лично вызывает негатив
и я не понимаю почему надо изощряться с названием если у этого растения именно такое название - не импортное и всем понятное
Даша Бирюкова
Даша Бирюкова
76 983
на е КАНЕШ
Галина Пинчук
Галина Пинчук
63 127
на О. прекрасное название, кстати, потому что действительно, этот помидорный соус с чесноком и хреном к настоящей перцовой АДЖИКЕ не имеет отношения.
как и КАВУН к АРБУЗУ (кавун по турецки -ДЫНЯ, kavun) - результат испорченного народного телефона. Слышал звон... да не знаю, где он.

Аджи́ка (абх. аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазская и грузинская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне красный перец, кориандр и другие пряные травы (свежие или сушёные), чеснок, с добавлением небольшого количества поваренной соли.

Томаты не входят в состав традиционной аджики, однако с течением времени возникли вариации, включающие разного рода овощное пюре, в том числе и томаты. Значительная часть острых соусов, предлагаемых сегодня в магазинах под названием «аджика», содержит помидоры.
А я бы на Е).
На "О" и нет такого соуса. Не знаю кто придумал. В последние 10 лет внезапно из аджики в хреновину переросло. Видимо вместе с тем, как в Абхазию начали массово ездить и поняли, что эсэсэсоровская аджика - полная хреновина.
Ангел Во Плоти
Ангел Во Плоти
68 243
Мария Евсеева Тут парень один из Воронежа, утверждает что у вас сосиски стоят 50р. Хорошие, вкусные. Свистит? Просто первый раз в Москве, все ценам удивляется. А вчера проехал по тоннелю смерти, после сказал: хочу домой))))))
Fariza Usenova аджика никогда не имела в своем составе хрен.
я бы ставила на "И" ,чтобы отличалось от хренОвины ))))
Хренодёр соус называется. А хренОвина это любая вещь, обычно неизвестного названия или непонятного назначения.
На О...
...как учила меня учительница начальных классов: продавайте слово на базаре, громко объявляя его... ударение получится автоматически...

Похожие вопросы