Готовим в различных приборах

Посоветуйте рецепты для мульти варки

включаете режим жарки и жарите как на сковороде, можно шарлотку испечь на выпечки, каша вообще без проблем, а ещё рыба на пару если есть решётка
АБ
Анна Бернацкая
21 155
Лучший ответ
Самое первое, что я приготовила в мультиварке-это курица тушеная с овощами. Обалденно вкусно. В этот же день приготовила еще раз то же самое, так как сразу с мужем стрескали)
Брала куриные ножки и бедра. Сначала мультиварку нужно поставить на режим "жарка",или "выпечка". Налить растительное масло. Обжарить лук, добавить курицу, еще немного обжарить. Далее-переключить на режим "тушение",влить немного воды. Тушить около получаса, добавить измельченные помидоры и тушить еще полчаса. Затем-зелень, чеснок. Дать дойти в режиме "подогрев" минут 10.
мультиварка. ру - на все случаи.
Аня Калач
Аня Калач
90 919
рекомендую сделать солянку на режиме тушение. простой рецепт превосходный результат.
Коричневый творожный пирог. 2 яйца0,5 ст. сахара 1 ст. сметаны 0,5 ч. л. соды 1 ст. муки 2 ст. л. растопленного сливочного масла 2–3 ст. л. какао Ингредиенты для творожной начинки: 500 г творога средней жирности0,5 ст. сахара 3 ст. л. крахмала или манки 3 яйца *****: 1. Сперва приготовь тесто. Взбей в пену яйца с сахаром, добавь сметану, соду (можно не гасить) и сливочное масло, тщательно всё перемешай. 2. Осторожно всыпь просеянную муку и какао, еще раз перемешай. 3. В отдельной глубокой посуде смешай все ингредиенты для начинки. У тебя должна получиться густая кремообразная масса, если она выходит суховатой, добавь 1–2 ст. л. сметаны. 4. Чашу мультиварки смажь сливочным маслом, вылей в неешоколадное бисквитное тесто. Сверху по центру осторожно влей творожную начинку. Не размешивай, начинка сама разольется равномерно. 5. В режиме «Выпечка» (обычно это 140 °С, но ты ориентируйся на параметры своего электроприбора) ватрушка будет печься примерно 1 час 15 минут. Готовность пирога проверь зубочисткой. 6. Выключи мультиварку и дай пирогу постоять под закрытой крышкой 5–10 минут. Удобнее всего извлекать выпечку при помощи чаши для варки на пару. В мультиварке этот замечательный десерт готовится быстро и легко. Если ты еще не обзавелась на кухне такой помощницей, выпекай творожный пирог в обычной духовке при температуре 180 °С примерно 40–50 минут, не открывая дверцу первые 20 минут. Далее проверяй готовность зубочисткой. Извлеки пирог из формы только после его полного остывания.
Катюня ________
Катюня ________
92 035
ребра обжарить с чесноком и специями на режиме Жарка
добавить томатный соус, режим Тушение
Люба))) *********
Люба))) *********
97 535
борщ холодец и любое другое блюдо
Для начала начните с простого. Сделайте вареники с клубникой в мультиварке. Если они у вас не вытекут и не слипнутся, значит вам зачёт.
Всё тоже самое, что и для плиты, только время например выпечки увеличить на 20 мин. В ней не вкусно классические супы . А так всё остальное как обычно )
Очень многое готовлю в мультиварке. И супы, и второе. Один из рецептов чечевица: пассирую нарезанный лук и натертую морковь на раст. масле, если есть курица или мясо нарезаю кусочками, сверху чечевицу 1-2 стакана, солю, перчу, кусочек сливочного масла, если есть какие-нибудь приправы, перчик остренький, добавляю воды, чтобы закрывало чечевицу. На режиме "Бобовые" 50 минут готовится. Вкуснотища!
Я люблю свинину вымачивать в вине, а потом в вакуумном пакете запекать, в моей редмонтовской мультиварке есть такая программа.
Смотря что вам нужно, я в ней готовлю всё, от первых блюд до выпечки. Всё вам не напишу, но могу дать ссылку на сайт где я беру рецепты для своей мультиварки, мультиварка. про, здесь и фото есть, и сортировка, рецепты просты с простых продуктов для новичков. А вообще удивительно что у вас книги рецептов нет в комплекте, у меня была, ведь все мультиварки индивидуальны.