Посоветуйте рецепт, хочу удивить родителей

Если редко то думаю что бы ты не сделала она будет рада, ей не придется после работы стоять у плиты

салат с крабовыми палочками.
Надо: 1 пачка крабовых палочек
2 помидора
1 сладкая красная луковица
2 варёных яйца
зелень
1\ 2 лимона
Салат укладывать в вазочки слоями :
1 слой - помидоры кубиками
2 - лук кольцами
3 - крабовые палочки соломкой
4 - тёртые яйца.
Сверху полить майонезом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью.

Я знаю только одно обалденное- у Долинского передача про еду была, от туда- кальмары со свининой. Я покупаю грамм по 400-500 того и другого.
Свинину порезать на длинные полоски толщиной не больше 1 см (филе или шея- даже у меня жирное ели) с луком (много) обжарить на сковороде с небольшим количесвом масла- мин. 15-20, отдельно на пластины (не больше 1 см шириной) порежем кальмара и обжарим (не больше 3-5 мин) . Все перемешиваем, добавляем приправы (если с солью -аккуратнее) , соль, заливаем майонезом- много и в духовку на 10-15 мин. Как после передачи раз попробовали- для нас это обалденное блюдо, оно очень сытное, кроме легкой нарезки овощей ничего не нужно на гарнир.

что бы ты не приготовила маме будет приятно и очень вкусно

Утята из мороженого

Вырежьте из кураги по 2 части клюва и по 2 лапки для каждого утенка.

Этих утят лучше всего готовить вместе с ребенком.

Состав:
- любое мороженое (лучше светлого цвета) ,
- изюм,
- курага

Сначала возьмите бумажные формочки для кексов и установите их на блюде или широкой тарелке. Для туловища зачерпните мороженое большой круглой ложкой (можно использовать маленький половник или специальную ложку для мороженого) и аккуратно поместите по 1 шарику в каждую формочку. Для головы утенка зачерпните мороженого поменьше, водрузите шарик на туловище и слегка пригладьте стыки ложкой. Вырежьте из кураги по 2 части клюва и по 2 лапки для каждого утенка. Вместо глаз вставьте изюминки или кусочки шоколада.

Разноцветные пирожные

Для приготовления таких пирожных можно использовать различные ингредиенты: печенье, сладкие коржи, безе, вафли, мелко нарезанные орехи, изюм, финики или шоколад. Также подойдет бисквитное или любое черствое тесто.

Рецепт рассчитан на 20 порций. Время приготовления 1 час 30 минут.

Состав:

- 2 пачки печенья к чаю,
- 2 плитки шоколада,
- 100 г миндальных орехов,
- по 3 ст. ложки сливок и рома,
- по 2 ст. ложки кокосовой стружки, тертого шоколада и цветной кондитерской присыпки,
- глазурь из белого шоколада.

Полезная информация

# Для приготовления таких пирожных можно использовать различные ингредиенты: печенье, сладкие коржи, безе, вафли, мелко нарезанные орехи, изюм, финики или шоколад. Также подойдет бисквитное или любое черствое тесто.
# Измельченные ингредиенты для разноцветных пирожных можно смешать с шоколадной глазурью или небольшим количеством какао с молоком.
# Из сладкой массы можно формировать не только одинаковые шарики, но и любые другие геометрические фигурки.
# Готовые пирожные обязательно поливают глазурью из черного или белого шоколада, посыпают стружкой, миндальными или грецкими орехами.

Приготовление:

1. Миндаль предварительно залейте водой, а затем подсушите, отбросив на сито. Очистите орешки от кожуры и мелко нарежьте острым ножом. Печенье покрошите.

2. Растворите шоколад на водяной бане (огонь должен быть маленьким) . Еще горячим размешайте его с миндальными орешками, печеньем и охладите.

3. Добавьте сливки и ром, еще раз размешайте и поставьте в холодильник. Из охлажденной массы сформируйте шарики величиной примерно с грецкий орех.

4. Аккуратно обваляйте шарики в тертом шоколаде кокосовой стружке, кондитерской посыпке или полейте глазурью. Поставьте ненадолго в холодильник.