Берем два-три молоденьких кабачка, режем их кружочками толщиной в сантиметр.
Чашу мульти смазываем капелькой растительного масла, кружочки укладываем слоями, каждый чуть присаливаем и смазываем сметанкой.
Мультю закрываем, режим Плов на 20 минут.
После этого открываем, перемешиваем, режим Тушение на 10 минут.
Вынимаем на тарелку и посыпаем зеленью. Мне не хватило специй-я еще посыпала толченым чесноком.
А так вполне себе диетическое блюдо. Вкусно и так поесть, и на гарнир к рыбке.
У меня ушло три маленьких кабачка и три столовых ложки сметаны.
Приятного аппетита!
