Обсуждаем меню для тех служил в СССР.

утром в воскресенье - вареное яйцо и кусочек масла

я в желе делаю.

через день
чет-нечет

Когда служил селедки в меню не было))))

Под шубой

Если Вы будете наливать полковнику и профессору, то филе сельди с кольцами маринованного лука лучше. Лук мариновать в соевом соусе классическом, или в уксусе с водой, солью, сахаром.
Селедочку укрыть кольцами лука, сбоку выложить горошек консервированный и картошечку отварную. По-мужски брутально, и закусь, и градус не сворует.

С водкой в любом виде.

Не было у нас селедки в армии.
Соленые огурцы, квашеная капуста стояли в свободном доступе бочками (из офицерского пайка, офицеры естественно не брали), накладывай сколь хошь.

Я вот тоже не могу припомнить селёдку вообще. О шубе вообще молчу, это не санаторий). Макароны, сечка, дробь16, перловка. Когда служил в Ахалкалаки (КЗакВО), ели только хлеб, масло (таблетку) и сахар (2 куска), остальное есть было невозможно. Это картошка с глазками, полуочищенная, которая плавала в воде из под квашеной, плесневелой капусты. Так, как это горы, должны были выдавать доппаёк. Это молоко и кусок варёной колбасы. Молоко было прозрачным, а колбаса зеленоватой и скользкой. Покупали в чипке морскую капусту за 20 копеек, единственный источник хоть каких-то витаминов. Хлеб чёрный пекли в пекарне при дивизии, но он был не обычный, а какой-то слишком чёрный и кислый. В общем жопа полная. С зарплаты покупали повидло яблочное и печенья пачку, маленький праздник! Вот как-то так! )

за все время службы 78-80 в самом что ни наесть рыбном городе-калининграде, селедку ел от силы раз 10- все время были-хек и рыба-сабля, да да деликатес европейский сейчас, во всех видах отварные тушеные жареные-а вот винегрет у нас был и не только по праздникам и котлеты были, а в госпитале когда лежал даже булочки были

когда ходили на б/ дежурство выдавался доппаек, правда только на очное.

с картошкой