Возможно ли было сделать пиццу и бургер живя в СССР?

Они были бы рады!

Возможно , но никто не делал . Книги по кулинарии были скудные

Пиццу - любая школьница средних классов могла испечь
Во всяком случае, в 6-7 классе - в начале 80х гг - мы с подружками эту пиццу регулярно пекли. Приходим к кому-нибудь домой в гости. Родители еще на работе. Решаем - пиццу испечь. Тесто - примитивное, начинка - все, что есть в холодильнике - остатки сыра, колбасы, грибы, помидоры...
И не такой сушеный коржик, как сейчас. А пышное дрожжевое тесто и сочная начинка. К ужину на всю честную компанию
И до 80 года. Мы квартиру получили в 74 году, родители развелись в 80. Когда еще не развелись - родители на праздники приглашали домой гостей, к столу пекли модное блюдо - пиццу, удивить общество, блеснуть талантами хозяйки. Большая, овальная, на противне в духовке. Прелесть именно в простоте исполнения. А уж если оливки удавалось достать - вообще гвоздь программы )
Все кулинарные новинки так и шли, по сарафанному радио. Кто в ресторане что интересное видел, чем удивительным в гостях кормили, у кого знакомые из-за границы приехали, что там видели и оттуда привезли - все перенимали друг у друга
В 1985 году я заканчивала школу - пиццерии в Москве уже были. Мы в это лето ездили в Киев и там ходили в пиццерию. А после уже и дома в Москве
Как раз сравнивали, как сами дома печем, и как в общепите делают

А шершавая столовская котлета на белом хлебе - даже в школьной столовой была.
Слово "гамбургер" узнали - когда первый Макдональдс в Москве открылся, в 90 г

кетчуп был болгарский и не часто можно было встретить в продаже

Все ингредиенты были, просто никто не знал, что это называется бургер и пицца.

Олег Дорман рассказывал:
- Я был учеником Семена Львовича Лунгина. Однажды мы сидели на кухне у него дома и писали сценарий. В это время зашла его жена - Лилиана Лунгина, та которая перевела со шведского Малыша и Карлсона и которая корпела над очередным переводом в комнате.
- Мальчики, - огорченно сказала она, - у меня там герой идет по аэропорту и держит в руке гамбургер. Я не знаю, что это такое.
- Похоже на макинтош, - сказал Лунгин, - плащ, наверное, какой-то.
- Хорошо, - обрадовалась Лилиана, - напишу, что он перекинул его через руку.
Через несколько минут она снова вернулась и убитым голосом сообщила:
- Он его съел.

с сыром, особенно "российским", проблем не было, продавали в каждом молочном магазине по 3.40 за кг. А вот кетчуп готовый в продаже был редко. Но его можно был заколхозить из томатной пасты и других ингридиентов. Или заменить на "Соус кубанский".
Если сделать много бургеров и пиццу, то соседи бы удивились: нахрена так переводить продукты, есть же много более вкусных и полезных блюд.

ты наверное не русский. раз не знаешь что такое векошник и котлета с кунцевской булочкой в СССР

ну а почему нет

А раньше были котлеты в тесте,очень даже съедобные.

В СССР бургеры были, назывались "закрытый бутерброд", но выглядели почти так-же, разрезаная круглая булочка. Их в общепитах давали и школьных столовых.
Пицца тоже была, не знаю насколько распространена в общепитах, тогда в моде было итальянское.
Это в 90х-начале нулевых стали вести антизападную пропаганду и хэйтить некоторые блюда, якобы они западные

Привет от товарища Микояна.

Таких названий никто не знал в СССР.
А также то, что это из себя представляет.
Но сделать в теории можно было конечно.

Наивно полагать, что в СССР не было того, что было на Западе, и если очень- преочень захотеть, то было Всё! Понимаешь? :)

Черный воронок - Лубянка - вип-шконка в прицепном вагоне с конвоирами - мама Сибирь

Да, без проблем.
Делали такое, просто называли по другому: бутерброд с сыром. И он был из натурального мяса без Е’шек, с кетчупом, зеленью, полезным хлебом (а не тем пластилином что сейчас).

Что за глупые вопросы? По вашему что - в СССР вообще ничего не было? Только либерасты воют, как все плохо было. Все было, и сыры, и майонез, и мясо. Только придурки верят, что СССР - это лютая тундра с колючей проволокой, вместо еды водка и убитый последним патроном ручной медведь.

Запросто, все необходимые ингредиенты имелись в свободной продаже. А булочки с котлетой в любой столовой были. Соседи, возможно, несколько удивились бы пицце, но не более.

грузия была наша там пицу делали раньше чем в италии
в питере был и майонез и б кетчуп

Думаю, что тебя бы, как минимум, не поняли. Ведь наша, советская традиция застолья (а она никуда не делась и через 30 лет после развала СССР) подразумевала горячие мясные блюда, ну, или рыбу (которой нормальной было не достать). Тогда никому бы и в голову не прищло подать на гарнир макароны или гречневую кашу. Хотя у многих и сейчас так же. А что касается гамбургеров, так их в СССР привёз ещё Микоян в 30е годы ХХв. Да только не зашли они советскому человеку, в отличие от пирожков с чебуреками.

Да, но там бы был натуральный и вкусный бургер или пицца.

всё это было, только называлось по другому и гораздо вкуснее

Майонез продавался, различные булочки тоже, кетчуп или томатная паста тоже продавались, "отреагировали", зелени полно, сыров небольшой набор, штук 8-10,но очень качественные.

Пиццу делали. И котлеты делали - следовательно бургер тоже можно было сделать. Кетчуп и майонез были.