Готовим в различных приборах
Почему в СССР пакет молока хранился в холодильнике 3 дня, а сейчас без холодильника стоит годами и даже не киснет?
химия.. да по пол года точно не киснет даже в жару
))потому что там было молоко!... оно скисало....
Довольно глупый вопрос. Потому что тогда не умели производить молоко длительного хранения, ультрапастеризованное.
ПОрошок с водой И не киснет
а сейчас знают что такое тетра пак и ультрапастеризация. в ссср не знали, а за его пределами тетра пак существовал с 1951 года, а упаковка Tetra Brik® с 1963.
и сейчас тоже продается молоко без специальной упаковки и хранящаеся не более 72 часов в холодильнике
и сейчас тоже продается молоко без специальной упаковки и хранящаеся не более 72 часов в холодильнике
Что это вы там такое под видом молока покупает что оно не киснет? У меня частенько в обычном пакете молоко прокисает, открытое за пару дней простокваша
Ничего не слышал про ультрапастеризацию? Технологии двигаются вперед.
есть молоко UHT, польского производства, высокой пастеризации, вся польша его пьет, и кстати аллергии нет у детей, хранится в шкафу до 1/2 года, открытое в холодильнике до 3 дней, кстати есть такие же сливки для взбивания, и взбиваются между прочим
Технологии производства и переработки молока нынче другие.
пластик разлагается ооочень долго
Потому что натуральное молоко было. А сейчас не пойми, что. Да ещё консерванты и всякая гадость, чтобы вечно не портилось. Поэтому и хилые все такие, что капиталист боится хоть что-то потерять и травит людей. Кстати, однажды забыли доесть сметану в холодильнике, месяца полтора простояла и свежая, как только что купили. Слышала, что даже усопшие в земле подолгу не портятся, все химией пропитаны. А почему едва на пенсии люди, а уже еле ноги передвигают? Да потому что отложения в суставах из-за этих многочисленных добавок.
Раньше в магазинах был один вид молока. Сейчас любое на выбор - ультрапастеризованное, это как раз то, которое в закрытой пачке не портится несколько месяцев. Пастеризованное с молокозаводов, это точно такое же как в СССР,. Фермерское, почти как деревенское. И это все есть в одном магазине, на выбор.
Например я покупаю в супермаркете фермерское молоко, которое иногда уже бывает подкисшее, если дата розлива вчерашняя. И ничуть не прогадываю, из него получается великолепная простокваша.
Например я покупаю в супермаркете фермерское молоко, которое иногда уже бывает подкисшее, если дата розлива вчерашняя. И ничуть не прогадываю, из него получается великолепная простокваша.
Я не знаю, что у вас там стоит годами, а у меня молоко стабильно прокисает летом, даже в холодильнике (((
Потому что в СССР всё было лучше, и СТОЯЛО годами! :)
Хреновое молоко было, без химии.
Потому что сейчас это не молоко, а крашеная вода.
Ирина Слободенюк (Ткач)
с консервантами )
очень даже киснет и не годами
Похожие вопросы
- привезли капусту, подскажите рассол для маринованной? чтоб хранилась в холодильнике примерно месяц. спасибо
- Почему говорят, что нельзя ставить горячее в холодильник?
- подскажите что приготовить/взять с собой в поезд на 2 дня поездки. (если говорить точнее 3 дня и 2 ночи)
- Вы каждый день готовите еду? Или на 2-3 дня?
- Почему в СССР главное было натуральность продукции, а сейчас красивый внешний вид, зато внутри одни суррогаты,
- Почему в СССР сыр с плесенью выбрасывали, а сейчас сыр с плесенью стал "деликатесом"?
- Что можно взять в автобус из еды))ехать 3 дня)?
- что делать если я не ел уже 3 дня и еды негде взять, пью только воду что бы не умереть
- Почему сливочное масло ТРАДИЦИОННОЕ (Павелецкого молочного завода) в 3 раза дешевле всех других натуральных масел?
- Сваренный бульон в холодильнике сколько хранится максимум? телятина,кости и мясо для супа
1) В СССР молоко в тетропаках продавалось где-то с конца 60-х - начала 70-х. Знаменитая советская треугольная упаковка молока по видимому только одной вам неизвестна.
2) Упаковка никак не влияет на сохранность молока. Советское молоко в треугольных пакетах хранилось также, и кисло точно также, за 3 дня, как в бутылках.
Потому что тогда не было технологии ультрапастеризации. Именно эта технология позволяет молоку хранится длительное время, а не специальная упаковка.