Какое мясное блюдо приготовить на всю компанию на день рождение? Только не обычные отбивные, рулетики и т. д

Борана зажарь.
З. Ы. Картошку по хронцусски.

Буженина, например, или кусок говяжьей вырезки-Ростбиф...

Гуся Порося Осетра---Целиком

Ногу запечь в духовке . Нехлопотно, вкусно . Зверя на ваш вкус : хоть ягнёнка, хоть козлёнка, хоть поросёнка .

Слишком мало информации. Вся компания это сколько человек? Вы готовить вообще умеете? Что то ещё планируется подавать кроме мясного блюда?
И не день рождениЕ а день рождениЯ.

Няню.
Хлопотно, но шедеврально вкусно.
https://mir-krup.ru/retsepty/blyuda-s-myasom/nyanya/

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ на "луковой подушке"
К сожалению не всегда выдаётся возможность выбраться на природу и пожарить шашлыки. Но для любителей этого деликатеса есть выход! Мясо просто тает во рту и очень похоже на настоящий шашлык! Секрет такого вкуса — именно в луковой подушке.
Ингредиенты: Мясо (свинина ) — 1 кг, лук репчатый — 2-4 шт. Уксус — 3 ст. л. (2 для маринования лука, 1 для мяса )Смесь перцев — 0,5 ч. л. Сок лимона — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Приправа для мяса — 2 ст. л. Рукав для запекания.
Приготовление:
1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок.
2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Нарезать кольцами лук.
3. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
4. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук.
5. Сверху выложить мясо. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут.
6. Шашлык в духовке на луковой подушке готов
Приятного аппетита!

Могу предложить мясо с грибами и ананасом под сыром. И вкусно, и вряд ли Ваши гости его ели раньше.
Можно и потушить в пиве, под помидорой или запечь с грибами под сырным, например, соусом

картофельный рулет с мясом как горячее блюдо подать

интернет в помощь, или сам или закажи

Долма)

Плов в казане, азу, рагу, мясо с черносливом, мясо по-французски, чахохбили, сациви, чашушули, шашлык в банке

чахохбили, из курицы, это недорого, можно сделать накануне праздника, а потом разогреть. Только делайте по настоящему, с красным вином.

Купи мясо для стейка, приготовь в духовке со специями, порежь на то количество друзей, будет вкусно и настругайте овощных салатов.

Только вместо ребер порежте корейку на куски http://www.povarenok.ru/recipes/show/39519/

и чего мучаться в 21 веке-один звонок в кейтеринговую фирму и тебе все сделают и привезут и подадут а потом и уберут

ромштекс

Я бы мяса казан потушила и сварила целую небольшую картошечку, сверху посыпала зеленью.

Басма. Сразу с гарниром.