Девушки я хочу узнать хороший рецепт заливного пирога

.Закусочный пирог с тунцом и грибами.

Тесто:
5 яиц,
5 ложек майонеза,
5 ложек сметаны,
5 ложек муки,
сода и 1ч.л уксуса.
Начинка:
1банка консервы тунца,
250 г. шампиньонов ,
150 гр сыра,
1 большая луковица,
2 ст.л растительного масла.
В начале поджарить до розового цвета лук ,затем добавить туда нарезанные шампиньоны и потушить вместе.Затем остудить.
Размешать миксером все ингредиенты предназначенные для теста.
2/3 теста вылить в форму диаметром 24 см.Затем выложить тунец,сверху выложить грибы,затем посыпать натертым сыром и вылить оставшееся тесто.Выпекать при температуре 175° приблизительно 30 мин.
Кушать в теплом виде.
Приятного аппетита!

после долгих изысков, я остановилась на ютюбском
"мамины рецепты.Вместо пирожков. Ленивый....и т.д."
отлично все пропекается и с любой начинкой. Все очень просто

тесто:
яйца -4 шт
соль -1 ч.ложка
мука -7 ст.ложек
разрыхлитель -1 ч.ложка
сметана 20% -200 гр
майонез -1 ст.ложка

начинка любая

в смазанную форму наливаете половину теста, затем выкладываете начинку и заливаете оставшимся тестом

выпекать 50-60 мин в зависимости от вашей духовки

в мультиварке 50 мин режим выпечка (160 гр)

Одномоментный..)) Барка сладкой кукурузы+ 4 яйца и две ложки муки. Смешал..залил на сковороду и накрыл крышкой. На не сильном огне 5 минут с одной стороны, пять с другой. Если добавишь разрыхлитель теста..вообще пышный каравай получится.

Взбить 2 яйца с 0.5 чл соли и 2 чл сахара. Добавить 300 муки небольшими порциями. Влить 300 мл кефира+ 0.5 чл соды. Смазать форму для запекания слив маслом,вылить 1/2 теста. Выложить начинку ( я делаю с яйцом, зелёным луком и рыбными консервами- тунец/ макрель), сверху вылить остатки теста. Выпекать 45-50 минут.

С капустой.Сначала начинка :нарезать тонкой соломкой капусту,обжарить до готовности на смеси сливочного и растительного масла,посолить,поперчить. Хорошо бы к ней добавить нарезанные варёные яйца.Тесто: в отдельную ёмкость налить кефир,добавить соду и забыть минут на 5.В это время сырые яйца соединить с солью.сахаром и слегка взбить миксером .Эту смесь соединить с кефиром,добавить муку,чтобы получилось не густое и не совсем жидкое тесто Затем в смазанную сливочным маслом форму наливаете тесто высотой в 1 см,выкладываете капустную начинку и сверху заливаете остатками теста так.чтобы вся капуста была под ним.Это всё!Ставите в духовку минут на 30-40 до появления румяной корочки..Проявляете мужество,подождав пока пирог подостынет, и устраиваете чаепитие со вкусным пирогом

2 яйца
0,5 чайной ложки соли
50 мл растительного масла
400 г кефира
200 г муки
2 ч. ложки разрыхлителя
Форму тонко смазать растительным маслом, выложить половину теста + начинка + остальное тесто. Выпекать при 180 град. 40 мин., проверить зубочисткой.
Начинка: обжарить 500 г фарша, добавить обжаренный лук и полстакана варёного риса.