Готовим в различных приборах

как варить вкусней пельмени??

просто по обычному уже надоело. хачу какой нибудь более сложный рецепт.
Быстрые пельмени в овощах
Пельмени, любые замороженные овощи, растительное масло, соленые огурцы, сыр, соус по вкусу (томатный соус, майонез, кефир с зеленью) .
Пельмени отварить до готовности. Пакет любых мороженых овощей (лучше морковь с зеленым горошком или стручковой фасолью) выложить на разогретую сковороду с маслом. Готовые пельмени добавить на сковороду к овощам. Обжаривать всё вместе ещё 2 минуты. Выложить на тарелки, полить соусом, выложить сверху нарезанный кружочками соленый огурец, посыпать тертым сыром.

Пельмени, запеченные в томатном соусе
На 200 г пельменей 1 ч. ложка масла, 100 г томатного соуса (кетчупа или томатной пасты со специями) , немного твердого сыра.
Отварить пельмени до готовности. Вареные пельмени положить на сковороду, залить томатным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, после чего запечь в духовке под грилем до золотистой корочки.

Пельмени, запеченные со сметаной
На 500 г пельменей, 100 г сметаны, 70-100 г твердого сыра, зелень по вкусу, перец красный по вкусу.
Отварные или поджаренные пельмени (не обязательно с мясом, можно с картофелем и беконом) выложить на сковородку, предварительно смазанную маслом, залить сметаной (чем больше сметаны, тем вкуснее) , посыпать тертым сыром, сухой или свежей зеленью и красным перцем. Запекать в духовке до образования золотистой корочки.

Пельмени в горшочке с грибами
Пельмени, сушенные грибы, молоко, пельменное тесто.
Сушеные грибы залить молоком и оставить до набухания. В кипящую, подсоленную воду опустить пельмени и варить 3 минуты. Затем выложить пельмени в порционный горшочек вместе с грибами и молоком, посолить. Верх горшочка закрыть тонкой лепешкой из пельменного теста и защипать края. Поставить в духовку на 15-20 минут. Следить за готовностью. Можно приготовить блюдо в микроволновой печи. В этом случае горшочек закрыть крышкой и готовить на полной мощности 2 минуты.
СГ
Светлана Гонтарь
11 106
Лучший ответ
Побольше мяса в них заверни - вкусно будет
ИЩ
Ирина Щибук
54 741
в микроволновке разогреть и подварить - а потом уж зажариить на масле а лучьше на свинном жире!)))
пелемешки они и есть пелемшки, куда вкусней !!!вы к ним соус вкусный готовте ..их кучи, например, смешать майонез с кетчупом и чеснок !
ЮХ
Юлька Хахина
45 537
зделать соус майонез+ чеснок+сматана+зелень, и побольше в пельмени ложите сливочного масла и приправки
Оля Журавлёва
Оля Журавлёва
10 302
в бульоне мясном или курином
Аня Бузина
Аня Бузина
3 655
в воду, в которой будешь варить пельмени, добавь 2 ст. л томатной пасты и в конце варки лавровый лист. Попробуй, вкусно.
Бульончик, в котором варишь сделай ароматным по своему вкусу, только без химии, пожалуйста!
Я варю с луком чесноком и лавровым листом всем очень нравиться
LN
Like No Other ...
2 597
Пельмени из магазина лучше вообще не есть. Вот те мой совет. Обалденно получаются пельмени (своей лепки) в горшочках с грибами !
С преправками разными и можно и супом пельменным с лучком
С кубиками для пельменей, смотрела рекламу как в бульон добавляют кубики "Магги" для пельменей и они преобретают золотистый цвет. Можно их пожарить, так вкусно получается.. . и с майонезом и укропом подать к столу. Ну ничего все же нет вкуснее самого старенького рецепта-домашние самодельные пельмени со сливочным маслом: сразу деревню и детсво вспоминаешь..
Елена Русол Эти кубики вкусными нам кажутся лишь потому, что в них полно химии, которая очень вредна нашему организму. Глютамат Натрия - страшнейшая вещь. Обманывает наши вкусовые рецепторы, позволяя есть ужасные вещи. Будтье здоровы.
в чайнике