Киньте рецепт чили с фаршем. Не могу найти ничего в интернете

фарш обжаривается в оливковом масле. Туда закидываем мелко нарезанный свежий чили перец без зёрен ( если не экстремал) и ложитшя туда. Добавляется свежий болгарский перец, кукуруза (всё свежее) и обжаривается. Желателъно специи мехико. Обсыпаем чутъ чутъ мукой и даём ей поджарится и заливаем булъоном. Тушится на вкус и консистенцию + в конце свежую зеленъ и кубики помидоров и бобов. К нему свежие лепёшки или хлеб кукурузный из печи.
Мясной суп с паприкой, фасолью и перцем Чили
1. Фарш говяжий 750 гр.
2. Лук-порей 1 стебель
3. Томатная паста 4 ст. л. или томатный сок 1 ст.
4. Бульон 250 гр.
5. Фасоль отварная или консервированная 1 ст.
6. Лук репчатый 2 шт.
7. Растительное масло
8. Горчица 1 ст. л.
9. Соль
10. Молотый черный перец
11. Паприка
12. Молотый острый перец Чили
Приготовление:
1. Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками и потушить до прозрачности в растительном масле в кастрюле. 2. К обжаренному луку добавить мясной фарш и, постоянно помешивая, обжарить до рассыпчатости. 3. Лук-порей вымыть, очистить и нарезать кольцами. Вместе с томатной пастой (развести в ½ ст. воды) или томатным соком, бульоном, горчицей, пряностями и фасолью добавить к фаршу, довести блюдо до кипения. 4. Варить суп примерно 15 минут на небольшом огне. 5. Готовый суп посолить, поперчить, по вкусу приправить молотым перцем Чили.

Нам понадобится:
500 гр. фарша
2 луковицы
2 чесночных зубчика
4 ст. ложки томатной пасты
1 большая доза помидоров в собственном соку
2 маленькие дозы красной фасоли
1 доза кукурузы
Вода или бульон
1 болгарский перец
щепотка сахара
перец
Тобаско
Орегано
Кумин
Красный молотый перец
Перец Чили свежий или сухой, или приправа чили
Соль

Лук порезать и слегка обжарить на растит. масле.

Добавить фарш и обжарить .

Добавить раздавленный чеснок и томатную пасту и перемешать.

Помидоры порезать и вместе с соком добавить к фаршу. Разбавить водой или бульоном и добавить приправы по вкусу, чили кон карне должен быть острый. Довести до кипения, сбавить огонь, накрыть крышкой и тушить 40 минут.

Добавить порезанный болгарский перец и тушить ещё 5 минут.

Фасоль и кукурузу слить и добавить к чили, перемешать, довести до кипения и потушить опять 5 минут. Попробовать и если надо добавить ещё приправы.

Чили кон карне можно подавать просто с хлебом или с рисом.

Приятного аппетита!!!!

Попробуй перемешать и поджарить, добавив лук и чеснок.
И гарнир какой-нибудь - картошка или макароны.