Подскажите пожалуйста, что можно приготовить на романтическое свидание? если не сложно, напишите и рецепт.

Свечи, шампанское, фрукты (клубника со сливками) -это на десерт)) )
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ И ГОРЧИЦЕЙ.
ОТБИВНЫЕ ОТБИТЬ И НАМАЗАТЬ ГОРЧИЦЕЙ. ОНА ПРИДАЕТ МЯГКОСТЬ И ПИКАНТНОСТЬ!!! СВЕРХУ ПОЛОЖИТЬ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ, ПОРЕЗАННЫЕ СОЛОМКОЙ. СВЕРНУТЬ РУЛЕТИКИ И СКРЕПИТЬ ИХ ЗУБОЧИСТКАМИ. ЗАТЕМ ВЫЛОЖИТЬ ИХ НА СКОВОРОДУ ИЛИ В ФОРМУ И ЗАЛИТЬ СМЕСЬЮ: МАЙОНЕЗ ИЛИ СМЕТАНА+КЕТЧУП+СОЛЬ ПО ВКУСУ. ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 ГРАДУСОВ ДУХОВКУ И ГОТОВИТЬ 40-45 МИНУТ. И ВОТ ОНИ В РАЗРЕЗЕ.... НУ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ.

Запеченный свежий картофан.
Картофель хорошенько промыть и вырезать дольку. В отверстие положить
кусок масла, соль, листик чесночка и посыпать сушеным (свежим) укропом. Каждую картофелину обернуть в фальгу. Положить на противень или гриль. Запечь в духовке (или на гриле).

Салат а-ля императрица

Нарежьте 4 яйца, свареннных вкрутую, и 200 г ветчины кубиками, а один банан – полукружиями. Заправьте 100 мл майонеза и лимонным соком, посолите по вкусу.

Салат с мидиями

Яблоко порежьте небольшими кубиками, добавьте полбанки консервированных мелких мидий. Кусочек кожуры хорошо вымытого лимона и 2 небольших маринованных огурца нарежьте очень мелкими кубиками. Посолите, добавьте немного лимонного сока и 1 ст. ложку майонеза.

Лососевые рулетики

Тонкие ломти копченого лосося (100 г) разложите в большой прямоугольный пласт на большом куске фольги, немного перекрывая ломти краями. Взбейте хорошо 200 г жирного творога и 50 г сливочного масла, понемногу добавляя по 1 ст. ложке тертого белого хрена и майонеза, 1 ч. ложку лимонного сока. Помойте маленький (около 50 г) свежий огурец и вытрите полотенцем. Разрежьте его пополам. Половину нарежьте мелкими кубиками и смешайте с творогом. Приправьте солью, сахаром и перцем по вкусу.
Массу равномерным слоем выложите на пласт лосося. С большей стороны сверните этот пласт в рулет, плотно заверните в фольгу и положите в холодильник минимум на два часа. Затем острым ножом нарежьте на 12 рулетиков.
Намажьте маслом 12 круглых несладких крекеров. Вторую часть огурца нарежьте тонкими кружочками и положите на крекеры, а сверху – по ломтику рулета. Украсьте листиками петрушки или укропа.

Тушеные шампиньоны

Очистите, помойте и нарежьте 300 г шампиньонов. Тушите их на слабом огне, добавив по столовой ложке сливочного и растительного масла. Посолите, поперчите и добавьте ползубка толченого чеснока и щепоть хмели-сунели. Когда грибы станут мягкими, влейте примерно полстакана сметаны, смешанной с чайной ложкой без верха муки. Протушите еще 2 – 3 минуты. Подайте горячими.

Куриные грудки с изюмом

Очистите две твердые груши, нарежьте их мелкими кубиками. Горсть изюма залейте кипятком, затем отцедите. Яйцо взбейте вилкой в однородную массу, смешайте с 2 ст. ложками толченых сухарей и грушами. Если начинка недостаточно густая, добавьте еще сухарей. Посолите, поперчите.
Две двойные грудки (около 500 г) разрежьте вдоль на два куска. В каждом длинным и очень острым ножом сделайте надрез вроде карманчика. Разрезы плотно наполните начинкой и сколите деревянными зубочистками.
Приготовьте смесь пряностей (по 0,5 ч. ложки молотых острого красного и черного перца и тмина, соль) и натрите ею фаршированные грудки. Уложите их в смазанную растительным маслом сковороду, между ними - разрезанное на восемь частей яблоко и запекайте в духовке, нагретой до 200оС, около 30 – 40 минут. Подайте горячими, нарезав ломтями и полив образовавшимся соком.
На гарнир запектите картошку. Для этого очистите ее и нарежьте вдоль на 4 – 6 частей в зависимости от размера. Выложите на чистое полотенце и хорошо промокните. Затем положите картошку в миску, посолите, посыпьте тмином, полейте растительным маслом и перемешайте. Выложите на сковороду и запекайте в духовке, время от времени перемешивая.

«Признание в любви»

Мелко нарежьте по два стакана кураги и печенья (лучше кокосового или миндального) . Стакан обжаренного миндаля (можно купить в пакетиках – только не соленый) мелко порубите. Тщательно смешайте все компоненты с половиной банки сгущенного молока. Если смесь получится суховатой, добавьте еще немного молока. Поставьте ее в холодильник на два часа. Затем сформуйте шарики диаметром 3 см. Храните в холодильнике в плотно закрытой посуде.

Шампанский салат

Возьмите по 1 грейпфруту, апельсину и мандарину, 8 ст. ложек шампанского, 2 ст. ложки без верха сахара, молотую корицу. Фрукты очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите пленки. Мандарины от пленок можно не очищать, если они тонкие и мягкие. Фрукты выложите в две креманки, посыпьте сахаром и корицей, полейте шампанским. Дайте постоять 15 минут. Можно это приготовить из фруктов и ягод по сезону.

Ингредиенты для "Романтический ужин - Курица в винном соусе"
3 куриных окорочка (можно и другие части)
0, 5 ст. красного вина
50 мл яблочного сока
5 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса (если нет - можно и без него)
2 ст. л. мeда
соль, перец
Рецепт "Романтический ужин - Курица в винном соусе"
Курицу помыть, высушить, посолить, поперчить по вкусу. Смешать все ингридиенты и залить курицу, оставить мариноваться на 15 мин. Мясо вытащить из маринада и обжарить с обоих сторон. Затем добавлять по-немногу маринад и тушать. Всю жидкость я делила на 3 раза, чтобы соус загустевал и курица пропитывалась ароматом. Всего тушить следует минут 30-40. Готово!
Соус получается очень интенсивный. Он усиливает вкус блюда и отлично смотрится на курочке и гарнире.
На гарнир у меня была молодая картошечка с маслом и укропом и донской салат.
Запить все это можно оставшимся вином.
Приятного аппетита! !

Ингредиенты для ""Романтический ужин""
Сердце говяжье — 400 шт
Пиво — 1 шт
Репчат лук — 1 шт
Растительно масло — 2 стак.
Лимона (сок) — 1/2 шт

Имбирь
Соли
Щавель
Укропа
Кинзы
Петрушки
Лука
Перец
Картофеля
Яйцо желток
Масла
Молока
Рецепт ""Романтический ужин""
обработать, очистить, помыть говяжье сердце, нарезать, положить в чашку, туда же нарезаный лук, пиво, масло, кардамон, имбирь
соль, у меня был перец с лимонным ароматом
всё хорошенько перемешать и положить в холодильник на 6-8 часов. Маринад желательно делать с вечера
CОУС: лук порезать полукольцами, чуть обжарить в растительном масле, и добавить нарезанную зелень, тушим под крышкой. Можно добавить 1 зуб. чеснока.
остужаем, посолить, поперчить, взбиваем блендером
Перед приготовлением сердце сбрызнуть лимоном, и кладем в сковородку, закрываем крышкой и готовим до готовности.
картофель отвариваем в подсоленной воде, мнем ступкой, кладём желток, молоко, сливочное масло и взбиваем миксером.
выкладываем на блюдо воздушное пюре, рядом соус, в серединку говяжье сердце, украшаем

Ингредиенты для "Десерт для двоих "Идилия""
Сметана (20%) — 0,5 л
Желатин (быстрорастворимый) — 20 г
Сахар — 1 стак.
Шоколад — 100 г
Малина — 0,5 л
Вода (горячая) — 0,5 стак.
Рецепт "Десерт для двоих "Идилия""
Значит так, все предельно просто: взбиваем сметану с сахаром.
Растворяем желатин в горячей воде (очень горячей). Добавляем его к сметане с сахаром, хорошо перемешиваем до полной однородности.
Берем малинку и натираем шоколад на крупную терку.
Значит берем посуду для нашего десерта, на дно кладем несколько ягодок малины. Затем заливаем слоем сметаны, присыпаем хорошенько шоколадом, снова слой малины и снова сметанка. Малинка с шоколадом красивенько повсплывают. Ставим наш десерт в холодильник (у меня через час уже все застыло) . Достаем и наслаждаемся. Приятного всем аппетита.

Ингредиенты для "Салат "Романтика""
Креветки — 500 г
Салат китайский (пекинской капусты)
Масла (можно просто отварить обычные замороженные, но маринованные более пикантны на вкус)
Помидор черри — 6 шт
Луковиц — 1 шт
Для
Сок лимонна
Соевого соуса

Рецепт "Салат "Романтика""

Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать.
Креветки очистить, листья салат нарезать полосками или порвать руками, помидоры разрезать на 4 части.
Для заправки смешать лимонный сок, соевый соус и масло (я добавляю масло из маринада мидий) . В порционные салатники уложить все ингридиенты, залить заправкой, украсить долькой лимона.

Торт с надписью "для влюбленных" и с 2мя свечами!