Кто может подсказать подробный рецепт домашнего вина из яблок или черноплодки?

из черноплодки вино делали сами, оно получается вкусным, Но очень плотным, пьешь его ни в одном глазу, а потом встать не можешь! ДА! и если почки слабые не увлекайтесь!
нашла рецепт!
на 3л банку, засыпать ягодами (черноплодкой)
2,7 кг. сахара растопить водой до кипения, залить ягоды, оставить на месяц, помешивая, 3-4 раза в мес. После процедить. оставшиеся ягоды пропустить через мясорубку. в 3л. воды прокипятить с 1,7кг сахара остывшим сиропом залить повторно ягоды. держать еще месяц, мешать. банки закрыть марлей в 3-4 слоя.

вы его пить не будите только из этих продуктов. хорошее вино получается из хорошего!! ! когда добавляют малину, клубнику, смородину. а с черноплодки.. . гадость. только с яблок чуть промахнётесь и уксус выйдет.
бабуля увлекалась этим, но вот рецепт не унаследовала. пробовала из нета - то сладко, то скисает (((

Это Вам в категорию Еда, Кулинария.

Илья Бочку можно пищевой пластик помойте яблоки разрежьте пополам Половину бочки яблоки половину лучше вода из хорошего колодца На 70 литров 10 кг сахара Закрыть МАЛЕНЬКУЮ ТРУБОЧКУ ОБЕРНУТЬ МАРЛЕЙ ПРОДЕЛАТЬ В КРЫШКЕ ДЫРОЧКУ воткнуть трубочку Можно но не обязательно 50 грамм дрожжей Прикопать в землю по верхнюю часть бочки в тени Ждать 3 месяца Получается СИДР Сахара можно класть больше по вкусу Не 10 а 15 или чуть больше

Заглянула на Яндекс, прежде, чем дать совет. В поисковик Яндакса кликни.... Изготовление вина в домашних условиях. Куча всяких рецептов. Если вино получится, то зови на дегустацию !