Привезли вчера с дачи:

Ну.... ведро помидор-это не так уж и много.. .

Если домашние любят кетчуп-очень легко готовить.

Я первый раз попробовала сделать-домашние одобрили. (помидоры, лук, яблоки, специи)
Если пропустить еще через блендер-получится хорошая однородная масса (как из магазина...)))) )

Теперь и овощную икру делаю.
Очень удобно заготовки делать.
Все овощи в мясорубку и 1 час протушить.
Потом специи, уксус - и в банки.
В инете куча рецептов.

Сергей Соболев

66 234

29.08.2011

Анатолий Федорчук А если это пятое ведро помидор? И все, что можно было сделать из огурцов и помидоров - я уже сделала!? Кетчуп у нас не в ходу. Инетом пользоваться я умею, но предпочитаю проверенные рецепты от конкретных людей))

Answer 7 · 2011-08-28 09:40:11

Компот из черноплодки ( делает моя мама ) - прелесть!!

Аичка**** *

42 612

28.08.2011

Анатолий Федорчук Дуняш, черноплодку я с яблоками варю - варенье. Лучше начинки для пирога не придумать. А как ваша мама варит?
Как ни странно, самая большая проблема для меня - помидоры. У нас консервированные огурчики летят отлично, а вот помидоры - нет. Что бы такое из них приготовить?

Answer 8 · 2011-08-29 04:08:36

Побыстрее с этим разделаться. Зато зимой вкусняшка будет... Я вот такой салатик делала из огурцов, мне нравится http://forum.say7.info/topic18247.html

Ко

Коровьев

38 923

29.08.2011

Анатолий Федорчук Здравствуйте, милая Ночка! Хороший рецепт, но перцы все уже съели, а бежать покупать их - не хоцца.

Answer 9 · 2011-08-28 16:25:31

О, ситуация знакомая. Хочется просто это куда-то раздать, осчастливить кого-то

Doinita Popa

37 031

28.08.2011

Answer 10 · 2011-08-28 11:14:43

Как я вас понимаю.... А у меня на терраске стоят сливы около 7 литров, большой пакет яблок, кастрюля уже отваренных грибов, в тепличке болтаются уже подросшие огурцы и помидоры. За что взяться не знаю. А надо! А еще ужин готовить.

Ерлан Тусупбаев

33 122

28.08.2011

Анатолий Федорчук Вот хорошо, хоть терраска есть! А я приперла все домой - дома даже балкона нет...Хочешь, не хочешь - надо заниматься. Наша тепличка по части помидоров и огурцов нынче расстаралась - сняли уже килограммов 100 огурцов и килограммов 50 помидоров - и это еще не конец!!

Answer 11 · 2011-08-29 04:08:32

Как я вас понимаю. .
У самой очереди ждут баклажаины, перцы, помидоры и кабачки. Вот и стою у вечного огня

Ардагым Есентаева

24 492

29.08.2011

Answer 12 · 2011-08-28 16:07:26

У меня - аналогично)))))))))))))))

Любовь Никаншина

22 431

28.08.2011

Answer 13 · 2011-08-28 09:37:21

Скорее расправиться с заготовками.

ША

Шерышев Алексей

18 805

28.08.2011

Answer 14 · 2011-08-28 19:08:57

А зачем везли? Если все это переработать уже силы нет! Раздайте соседям-они обрадуются!!!

Юрий Колесников

15 550

28.08.2011

Анатолий Федорчук Везла не я, везла машина)) Соседей нету, так что придется самой))

Answer 15 · 2011-08-28 18:22:29

отдохнуть!

Альфинур Давлетшина

6 512

28.08.2011

Answer 16 · 2011-08-28 09:37:28

Кому б отдать.. . мне например!)))

Максим Дядюра

5 591

28.08.2011

Answer 17 · 2011-08-28 11:07:17

пусть постоит на балкончике до лучших времен

Евгения Ксения

5 347

28.08.2011

Answer 18 · 2011-08-29 18:09:34

продать

Миша Каплин

4 570

29.08.2011

Answer 19 · 2011-08-28 09:53:24

а мы привезли только петрушки, а черноплодку с килограмм потом сорвём, не люблю заготовки и не хочу..

Александр Леонченко

2 604

28.08.2011

Answer 20 · 2011-08-28 12:48:04

Думаю, если бы вы все это купили- то сидели и возились перерабатывая, не до вопросов стало б....

ЖБ

Женя Бударин

1 680

28.08.2011

Анатолий Федорчук эт точно....Хотя с другой стороны - на кой бы я все это покупала? При нынешнем изобилии. А тут муж, умница, расстарался, насажал, вырастил... Вот я мучительно пытаюсь сохранить всё выращенное...

Answer 21 · 2011-08-29 04:25:21

Спать. Проснуться, а всё добро уже по банкам !

Маша Ермолович

1 233

29.08.2011