Загородная жизнь
Хозяйки, а где вы заготовкии свои храните? подвал, или есть спец. кладовочка?
Оставляете что-то из закаток на второй год хранения? (у меня мало всегда, поэтому на второй год и хранить не чего))))
там мы и не заготавливаем- не принято у нас Израиль, своего то нет, а из покупного не выгодно А когда то давным давно заготавливали и жили то в коммуналке, под кроватью бакни с компотами хранили
Раньше все хранилось под детскими кушетками, под диваном, в большом шкафу в коридоре, а 40-литровый бак с квашеной капустой и 20-литровый бак с мочеными яблоками - на балконе. Закрывали по 40 3-литровых банок компота на зиму, огурцы, помидоры, рагу из баклажан, варенье...
Потом появился кирпичный гараж-бокс с отдельным помещением - подвалом, в подвале сделали стеллажи, заготовки храним там. Раньше покупали на зиму еще мешками картофель, морковь, лук сетками... Но "синдром отложенной жизни" не позволял это съедать зимой, и весной все сгнившее приходилось выкидывать - бывали дни, когда в подвале температура опускалась в минус. Сейчас овощи на зиму не закупаем. Только заготовки храним.
Потом появился кирпичный гараж-бокс с отдельным помещением - подвалом, в подвале сделали стеллажи, заготовки храним там. Раньше покупали на зиму еще мешками картофель, морковь, лук сетками... Но "синдром отложенной жизни" не позволял это съедать зимой, и весной все сгнившее приходилось выкидывать - бывали дни, когда в подвале температура опускалась в минус. Сейчас овощи на зиму не закупаем. Только заготовки храним.
В кладовке и в шкафчике. На второй и даже третий год много остается (делаю немного, не съедаем).
Мы все заготавливаем на даче и там же храним . У нас там пот домом погреб все в нем . Некоторые закрутки лежат по 2 -3года . Например сок может хранится до 3 лет .
то, что закатала - в шкафчике и на балконе под стеллажом и на стеллаже. высушенное в мешочках, замороженное в=соответственно в морозильной камере (у нас помимо морозилки холодильника отдельностоящая морозилка)
Погреб на даче есть. Заготовки все не съедаем, всегда что то остается, особенно варенья. В этом году опять зареклась что то варить.
Раньше, когда закатывала все подряд хранила на антрессолях. Сейчас ничего не консервирую, только замораживаю ягоды, щавель и зелень, немного, помещается в морозилке
Погреб есть рядом с домом. Там храню. На второй год бывает, что-то остается, но мало.
Кладовка, в подвал лень лазить)
В деревне в подполе, в городе в холодильнике и в холодном углу около балкона. Варенье и соленья некоторые могут и 2 года стоять, но чаще все съедается
Кладовая в подвале дома .
Мало стали есть закаток, осталось много варенья, капусты в банках, помидоры, надо раздавать .
Мало стали есть закаток, осталось много варенья, капусты в банках, помидоры, надо раздавать .
Есть морозильник. Есть кладовка. Сейчас заготовок делаю меньше и только то,
что любим и всегда съедается. В этом году остались две банки огурцов, клубничное варенье, яблочный компот, замороженная зелень.
что любим и всегда съедается. В этом году остались две банки огурцов, клубничное варенье, яблочный компот, замороженная зелень.
небольшой подвал в доме
немного остается с прошлого года. более старых заготовок у меня нет. морозилка тоже почти пустая к новым сезонным ингредиентам.
немного остается с прошлого года. более старых заготовок у меня нет. морозилка тоже почти пустая к новым сезонным ингредиентам.
Под домом подвальчик. И у мужа в мастерской морозилка большая стоит.
Иногда что-то остаётся на второй год - я в основном свое перерабатываю - в урожайные года, когда сырья много бывает остаётся. Прекрасно хранится.
Иногда что-то остаётся на второй год - я в основном свое перерабатываю - в урожайные года, когда сырья много бывает остаётся. Прекрасно хранится.
Подвал был у родителей, есть у свекров, есть и у меня но пока пустует, нет охоты с детьми делать заготовки, потому езжу помогать к свекрови, катать томат, компот, варенье, соленья и потом беру банки)
под домом подпол
дом в деревне
типа этого

дом в деревне
типа этого

Обычный шкаф и под кроватью.
Что то остается, а что то сьедаем первым
Что то остается, а что то сьедаем первым
В кладовке и холодильнике. Но щас не закатываю, купить проще.
Есть и то и другое. Оставляю. Но не специально) Само получается) Не любитель солений. Его мало, но и о том забываю)
А чего его нельзя на второй год? Мы как-то открывали банку варенья 10-летней давности. Ничё, хорошее было) Хотя огурцы, наверное, вздуются на 3 год)
А чего его нельзя на второй год? Мы как-то открывали банку варенья 10-летней давности. Ничё, хорошее было) Хотя огурцы, наверное, вздуются на 3 год)
Заготавливаю очень мало. Храню в холодильнике.
Погреб есть, но до него, как до края света.
Погреб есть, но до него, как до края света.
Не скажу где мой погреб
На яндекс диске. Шутка)))
Есть большой шкаф. У нас дача. Когда урожай большой, всё закатываем. Остаётся на второй год. а следующий год не такой урожайный, и всё съедается. Варенье стало на 2-4 года оставаться. Решили больше не варить. Делаем вино и сок. Так быстрей уходит))))
Есть большой шкаф. У нас дача. Когда урожай большой, всё закатываем. Остаётся на второй год. а следующий год не такой урожайный, и всё съедается. Варенье стало на 2-4 года оставаться. Решили больше не варить. Делаем вино и сок. Так быстрей уходит))))
В подвале. Он состоит из трёх комнат с потолками почти в 3-ри метра. Каждая комната порядка 16 квадратных метров.
Кладовочки есть, заготовок нет. В банках консервированные овощи храню в холодильнике
Valeri Masenzov
Всегда мечтала о кладовочказ с банками собственных заготовок. Надо бы уже научится конструировать. Это интересно, ихотя консервы не полезны, но зато этиибаночки душу греют зимой и глаз радуют
Похожие вопросы
- как определить грунтовые воды (кроме того что в подвале глянуть) ?
- Вопрос о диком винограде и плесени в подвале.Читайте далее...
- Стройка почти завершена, но после дождей в подвале стоит вода пол метра. Подвал ещё не бетонирован. Что делать?
- Спецы. Нужна ваша помощь в совете постройки сего курятника на даче, поможете ? *
- Помогите!!! как справиться с каркасным бассейном. купили недавно а скоро зима, как хранить и упаковать его
- Мне позвонил друг. Сейчас у него в подвале сидят две девочки 13,14 лет. Он меня приглашает с видеокамерой. Что мне дела
- Весной, осенью и во время дождей подвал постоянно затоплен, если его засыпать- проблема будет снята7
- Как вы думаете , будет ли конец света в 2012 году ? Потому что думаю на даче подвал рыть
- Может подвал вообще не нужен ? .лишний геморр ...
- а что если необламывать ростки на картошке- вытянуть ее из подвала и сразу же посадить?