Пьяный военный подполковник напал на моего родственника, вызвали милицию, зафиксировали побои, наши дальнейшие действия

Да причем тут милиция? Если напавший действительно является военнослужащим, то ни одно ОВД такое дело вести не будет, в лучшем случае возбудят и передадут по подследственности. Так что лучше уж сразу обратиться с заявлением о возбуждении уголовного декла в военную прокуратуру.

Следить за тем, чтобы дело не "спустили на тормозах"

ст. 115 УК РФ нанесение легких телесных повреждений. Если вызвали милицию - потребуйте направление на суд. мед. освидетельствование. проходите. Потом в частном порядке в суд. Идете в суд и пишите заявление ( именно в суде на имя судьи) о возбуждении уголовного дела в отношении данного лица. Имеет право потребовать так же возмещение морального вреда и вреда, притененного здоровью.

Заявление в милицию - причинение телесных повреждений

если вы не написали заявление в ОВД сделайте это срочно, берите у следователя направление на судебно медицинскую экспертизу, степень наказания подполковника будет зависеть от тяжести нанесенных им повреждений. Если подполковник военный, продублируйте заявление в военной прокуратуре, если милиционер - в региональной прокуратуре.

свидетели в милиции в протоколе должны зафиксировать показания
детально до криков

уточнение времени и марка автомобиля полковника и номер автомобиля чтоб было правдо- убидительно что он там был
его крики что он контуженый и мне все пофиг не помогут от уголовной ответственности так как он отвечает за свои действия
даже в тот момент он был не вменяемый но как только он вменяемый становиться не освождает от ответственности за содеянное

скорее всего, военный тоже написал и прошел мед. освидетельствование. Брат ведь вел себя по-мужски с пьяным, разок попал. каждый будет настаивать на своем. Или примирятся, или оба заплятят штраф. Брат может и условно получить, но это только теоретически. Мента бы сразу за такое уволили, военные своего как-то накажут, но несильно.

В суд. . телесные повреждения зафиксированы.. идти дальше.. раз сбежал.. трезвый шок..

Подайте в гарнизонный военный по месту причинения побоев заявление о возбуждении уголовного дела в порядке частного обвинения (см. ст. 318 УПК РФ) в совершении преступления, предусмотренного ст. 116 ч. 1 УК РФ.

да нет мой брат достал телефон, чтобы записать как тот махает кулаками перед ним, но он выбил телефон, вследствии чего телефон треснул, но мой брат принципиально убрал руки в карманы, в результате, у моего брата зафиксированы многочисленные побои, и наложили швы на лице, это происходило возле его подъезда, есть свидетели, которые все это видели, а этого подполковника второй день ищут

Значит пишете заявлении в милицию, излагаете всею известную информацию как номер телефона, номер машины и прилагаете результаты освидельствования. Т. К. вам не известен подозреваемый то нет смысла обращаться в мировой суд, поскольку мировой судья откажет в принятии такого заявления и направит его к руководителю органа дознания. После подачи заявления получаете талон о его принятии. По делу производится дознание ( 3 суток на проверку информации и возбуждение уголовного дела, само дознание проводится в течении 20 суток) . Если подозреваемый военный то суд на стадии подготовки дела к судебному разбирательству примет решение о направлении дела по подсудности т. е. в военный суд. Скорее всего обвинение будет предьявленно по Ч. 2 Ст. 115 УК РФ. В порядке уголовного судопроизводства можете заявить гражданский иск о возмещении материально ущерба (средства на лечение) и компенсации морально вреда.