Если я на даче выращиваю мак, не имея представления о том, что он наркотик, могут возбудить уг дело? по каким статьям?

Запрещено выращивать снотворный или опийный мак, розовый такой. Если у вас такой, то могут, по культивированию растений, содерщащих наркотические вещества, там посмотрите в УК, 231ая статья.

Незнание закона не освобождает от ответственности за его нарушение.

Вобще-то запрещено выращивать опийный мак, а вовсе не обычный

Обычный мак, растущий в садах и огородах, не является наркотическим средством. Как и обычная технологическая конопля. Никто не сможет применить к вам никакие санкции, только разве что провести экспертизу.

Если задача из учебника то правильным ответом будет не возбудят т. к. при совершении выращивания данного растения должен быть прямой умысел на совершение данного преступления т. е. Вы должны четко понимать, что выращиваете растение содержащее наркотик.
Если на практике то однозначно возбудят т. к. очень трудно доказать на практике при обилии информации из СМИ что Вы не знали что данное растение запрещено к культивированию, (особенно интересен будет вопрос о доступе к семенам данного растения) . В принцепе аналогичный случай был на практике только про коноплю.
И еще одно нужно четко понимать, что данный вид мака действительно запрещен к культивированию на территории РФ иначе никакого и дела то не будет (не все виды мака под запретом).

У нас могут все.. . особенно если вы НЕ ИМЕЕТЕ ПРЕДСТАВЛЕНЬЯ!

да никто никого не возбудит) не боись !!!

За семена мака срока дают, а за культивирование тем более. Вы же сами признаётесь, что выращиваете.